DIY ķieģeļu bārbekjū
Akmens bārbekjū krāsns uz vietas ir skaists un oriģināls atpūtas zonas elements. Tas var atrasties gan lapenē, gan brīvā dabā, būt neatņemama konstrukcija vai virtuves kompleksa sastāvdaļa. Kā to ievietot pats ķieģeļu krāsns ar savām rokām - mēs to uzzināsim tālāk.
Raksta saturs
Vispārīgās prasības projektēšanai
Bārbekjū var aprīkot ar divām vai vairākām kurtuvēm, kas padara to daudzfunkcionālu un praktisku. Reizēm tajā ierīko kūpinātavu, plīti vai pat cepeškrāsni.
Jebkurai bārbekjū krāsnij ir režģis un cepešpanna. Režģim vajadzētu nokrist divdesmit centimetrus zem sienu malas.
Paplātē var nebūt caurumu, kā rezultātā veidojas vienmērīga iegrime, kas ļauj ēdienam gatavoties vienmērīgi. Sienām vienmēr jābūt augstām, lai ēdiens iznāktu kūpināts.
Kas nepieciešams celtniecībai
Pirms darba uzsākšanas jums ir jāsagatavo:
- neliels daudzums betona;
- neapmales dēļi rāmim;
- dzelzs stiegrojums pamatu plātnes ieklāšanai;
- malu dēļi;
- materiāls hidroizolācijai (jumta filcs utt.);
- metāla caurule ar diametru 15 cm.
Nepieciešamais materiāla daudzums ir atkarīgs no nākotnes struktūras lieluma.
Bārbekjū cepeškrāsns izgatavošana
Krāsns būvniecība ir darbietilpīgs process, kas ilgst no 4 līdz 7 dienām. Ievērojot visus būvniecības noteikumus, jūs varēsiet to padarīt ne tikai skaistu, bet arī izturīgu.
Fonds
Spēcīgs un uzticams pamats spēlē svarīgu lomu jebkurā struktūrā. Ideāls risinājums tam ir izmantot plātni, kas ir lieliski piemērota vājām un applūstošām augsnēm. Var šķist, ka šādas plātnes ieliešanai nepieciešams daudz betona. Tomēr šajā gadījumā tas tā nav.
Pat projektēšanas laikā ir jāaprēķina rakšanas dziļums un plātnes biezums, lai tā izvirzītu virs virsmas apmēram pusmetru. Ja plānojat būvēt liela izmēra plīti, tad plātnes biezums ir aptuveni 10 cm.
Funkcionāliem lieliem kompleksiem šis parametrs jāpalielina līdz 15 cm. Pamats tiek likts vairākos posmos:
- Izvēlētajā vietā sagatavo līdz pusmetram dziļu bedri, nolīdzina un noblietē dibenu.
- Veidņus uzstāda no sagatavotiem malu dēļiem un ielej šķembu un smilšu maisījumu, kura biezums nepārsniedz 20 centimetrus.
- Šo maisījumu aplej ar ūdeni un sablīvē, un pārklāj hidroizolācijas materiāla (visbiežāk jumta filca) atdalošo slāni.
- Armatūras sieta ir uzlikta, bet tai nevajadzētu sasniegt veidni par 3–5 centimetriem.
Tagad jūs varat sagatavot betonu un izveidot pamatu. Tas ir jāaizpilda vienas dienas laikā, lai izvairītos no “aukstu šuvju” veidošanās. Darba laikā tas ir jāsablīvē, lai izvadītu visu lieko gaisu. Šim nolūkam tiek izmantots lauznis, lai netraucētu armatūras sietu.
Ķieģeļu klāšana, pasūtīšana
Pamats beidzot sacietēs 3-4 dienu laikā. Pēc tam uz tā tiek uzklāts jumta materiāls. Šis materiāls, kas ieklāts divos slāņos, pasargās krāsns sienas no mitruma un ūdens no zemes.
Pēc tam vajadzētu izvēlēties, kādas būs atveres, kā arī tām pārsedzes. Standarta taisnstūrveida formām bieži izmanto parasto dzelzs stūri.Ja atveres ir arkas formā, iepriekš jāizveido veidne, saskaņā ar kuru turpmāk tiks uzcelta velve. Pēc tam sākas mūra darbi, kas notiek vairākos posmos.
Sākotnēji tiek izkārtots zemākais līmenis. Sienas mūrētas pusķieģelī, atstājot atveres. To augstumam jābūt 60–80 cm - vispraktiskākā iespēja un piemērota gandrīz jebkuram augumam. Ja nepieciešams, augstumu var palielināt pēc vēlēšanās.
Svarīgs! Ja plānojat ēku ar izlietni, tad, klājot sienas, ir jāievieto ne tikai caurule, bet arī jāizlaiž cauri ūdens šļūtenes.
Augšējā rinda ir izgatavota ar nelielu izvirzījumu uz āru, kas ļaus uzstādīt veidņus klona ieliešanai. Lai nodrošinātu kvalitatīvu un izturīgu dizainu, jums jāievēro vairāki svarīgi ieteikumi:
- šuvēm jābūt izgatavotām vienāda izmēra;
- atveru augstumu aprēķina tā, lai starp galdu un to augšējo malu varētu novietot vēl vismaz divas ķieģeļu rindas;
- Arkveida atvere papildus dekorēta ar vienu ķieģeli centrā.
Betona rāmis jāuzliek uz iepriekš izveidota pakāpiena krāsns iekšpusē. Kurtuves un galda virsmas pamatne ir sagatavota līdzīgi.
Ja plānojat uzstādīt izlietni, tai jāatstāj vieta, kas ir pārklāta ar citu veidni, kas nostiprināta ar starplikām. Betona maisījumu ielej, sacietē trīs dienas, pēc tam tiek uzstādīta darba virsma no jebkura materiāla, kas jums patīk.
Otrais līmenis attēlo sadegšanas kameru un sienas, kas pārklāj plīti. Šādas starpsienas ir izkārtotas uz pusi ķieģeļu. Īpaša uzmanība jāpievērš kurtuves izvietojumam.Tā īpatnība ir divu rindu dizains, kas izgatavots no ugunsizturīga ķieģeļa iekšpusē un parastā ķieģeļa ārpusē. Mūrēšana tiek veikta tradicionālā veidā.
Ieteicamie kurtuves parametri ir:
- augstums - septiņas rindas arkveida atverei vai deviņas taisnstūrveida atverei;
- dziļums - aptuveni 60 cm;
- platums - apmēram 70 cm.
Kad kurtuve ir gatava, virsū jāuzliek vēl divas mūra rindas un jāuzstāda dūmu novadīšanas caurule. Lai iegūtu vajadzīgā diametra skursteni, pārmaiņus jāsamazina izklāto sienu garums. Sānos - ceturtā daļa no ķieģeļa platuma. Tādā veidā tiek izliktas apmēram septiņas rindas. Dūmvadam jābūt veidotam taisnstūra formā, un tā ieteicamais augstums ir no divpadsmit līdz četrpadsmit rindām.
Kuru ķieģeli izmantot
Šādas krāsns būvniecības gadījumā ir vērts uzkrāt trīs veidu ķieģeļus: parasto, ugunsizturīgo un apšuvuma. Pēdējais tiek izmantots pēc izvēles, ja nepieciešams piešķirt krāsnim estētisku izskatu vai paslēpt neglīto ķieģeli, no kura tā tika uzcelta. Būvmateriāli ar marķējumu M-250, M-200 ir lieliski. Ārkārtējos gadījumos varat izmantot M-150. Ja runājam par izmēriem, tie var atšķirties: 250*120*65 mm, 250*120*80 mm, 288*138*138 mm.
Svarīgs! Silikāta klinkera izmantošana tā īpašību dēļ ir aizliegta. Nevajadzētu izmantot arī dobus vai ar caurumiem.
Bārbekjū krāsns vasarnīcā, kas uzbūvēta ar savām rokām, nav tikai ierīce gardu ēdienu pagatavošanai. Tas kļūs par atpūtas zonas izcilību un dažreiz par daļu no īstas brīvdabas virtuves.