No kā izgatavotas karotes?
Visizplatītākie materiāli, no kuriem var izgatavot karoti, ir koks, sudrabs, niķeļa sudrabs, alumīnijs, nerūsējošais tērauds, keramika, kuproniķelis, un tas nav pilnīgs saraksts. Katram materiālam ir savas priekšrocības un trūkumi. Izvēloties galda piederumus, jāpaļaujas uz tiem, lai karotes kalpotu ilgi un priecētu saimnieci ne tikai ar savu izskatu, bet arī ar funkcionalitāti.
Raksta saturs
Materiāli, no kuriem izgatavotas karotes
Katrs materiāls, ko var izmantot karotei, ir īpašs savā veidā. To var izgatavot no:
Koks
Tie ir sastopami diezgan reti virtuvē un vairumā gadījumu tiek izmantoti kā telpu dekorēšana. Dažas mājsaimnieces dod priekšroku koka traukiem trauku maisīšanai nepiedegošos traukos. Tomēr ir karotes, kas izgatavotas tikai no koka, piemēram, medus karotes un salātu karotes. Izvēloties tieši šādu produktu, jāatceras, ka koks ir kaprīzs materiāls un tam ir ļoti īss kalpošanas laiks, tāpēc tas būs jāmaina daudz biežāk nekā, teiksim, plastmasas karote. Viena no priekšrocībām, protams, ir videi draudzīgums.
Alumīnijs
Alumīnijs agrāk bija ļoti populārs, bet tagad tas ir pagātnes relikts. Alumīnija karotes nav īpaši pievilcīgas, tās izliecas, zaudē formu, kļūst blāvas un ātri pārklājas ar tumšiem plankumiem.Iespējams, ļoti zemo izmaksu dēļ šādas karotītes turpina savu dzīvi kaut kur valsts iestādēs (ēdnīcās), taču personīgai lietošanai tās redzi reti. Izņēmums ir mantojums no vecmāmiņas. Vienīgā priekšrocība, ko varam izcelt, ir tās vieglais svars, kas, piemēram, ir ļoti ērti mazulim, kurš tikai mācās ēst pats.
Sudrabs
Cēlmetāls, kas viduslaikos bija pieejams tikai muižniecībai. Mūsdienās sudraba karotes var atrast ļoti reti, jo tie ir augstākās kvalitātes produkti. Neskatoties uz augstajām izmaksām, nevar teikt, ka sudraba karotīšu kvalitāte ir lieliska. Metāls ir ļoti prasīgs kopšanai, mēdz aptraipīt un ir uzņēmīgs pret mehāniskiem bojājumiem. Sudraba priekšrocība ir tāda, ka, pareizi kopjot un uzglabājot, ierīces var mantot pat jūsu mazmazmazbērni, jo tas ir viens no izturīgākajiem materiāliem.
Cupronickel
Sudrabbalts metāls, kas izgatavots no vara un niķeļa sakausējuma. Pat padomju laikos galda klājums no šī materiāla tika uzskatīts par bagātības zīmi. Pēc izskata tas ļoti atgādina sudrabu, kas nav pārsteidzoši, jo lielākā daļa izstrādājumu, kas izgatavoti no niķeļa sudraba, ir pārklāti ar sudrabu. Tomēr šis sakausējums ir kvalitatīvāks par sudrabu – vara niķeļa karotes ir izturīgas pret liecēm un deformācijām, tāpēc ir izturīgākas un ilgāk saglabā savu sākotnējo formu. No kuproniķeļa izgatavotus galda piederumus pārtrauca ražot pagājušā gadsimta 50. gados, tos cienīgi aizstāja ar niķeļa sudrabu.
Niķeļa sudrabs
Niķeļa sudrabs (burtiski tulkots no vācu valodas kā “jaunais sudrabs”) ir vara, niķeļa un cinka sakausējums. Pēc izskata tas ir ļoti līdzīgs galda sudrabam, kur izpaužas tā galvenā priekšrocība salīdzinājumā ar citiem sakausējumiem.Nerūsē, nelocās un ir diezgan izturīgs. Niķeļa sudraba karotēm cena ir daudz zemāka nekā no sudraba vai vara niķeļa, un tās praktiski neatšķiras pēc kvalitātes.Izstrādājumiem, kas izgatavoti no niķeļa sudraba, jābūt apsudrabotiem, pretējā gadījumā ēdienam būs metāliska garša.
Nerūsējošais tērauds
Visizplatītākais metāls, no kura tagad var izgatavot karotes. Visbiežāk izmantotais nerūsējošais tērauds ir 18/10, kas sastāv no 10% niķeļa un 18% hroma. Niķelis aizsargā pret pārtikas skābēm un piešķir karotei spīdumu, savukārt hroms nodrošina metāla izturību un pretkorozijas īpašības. Nerūsējošā tērauda karotes nav pakļautas tumšumam, blāvumam vai lūzumam. Tie izskatās ļoti pievilcīgi, un to cena nav augsta.
Plastmasa
Plastmasas karotes visbiežāk izmanto ārpus mājas. Tie ir kļuvuši vienkārši neaizstājami pārgājienos, atpūtai brīvā dabā un bērnu piknikos. Šī materiāla priekšrocība ir tā cena. Šādi izstrādājumi maksā tikai santīmus, tāpēc pēc to lietošanas jūs neiebilstat tos izmest. Tā kā plastmasa nav labākais materiāls pastāvīgai lietošanai, no tās izgatavotās karotes tiek uzskatītas par vienreiz lietojamām. Taču ir arī tik mantkārīgi cilvēki, ka viņi pastāvīgi izmanto plastmasas ierīces - lai ietaupītu naudu.
Tātad, ko jums vajadzētu izvēlēties?
Atbilde ir pavisam vienkārša, un tā ir atkarīga no tā, kur izmantosit karotes:
- Ikdienas lietošanai kopā ar ģimeni - nerūsējošais tērauds. Tas ir diezgan izturīgs, neprasa īpašu aprūpi un izskatās pievilcīgi.
- Pārgājieniem un piknikiem - noteikti plastmasas. Jums nevajadzēs nēsāt līdzi liekus kilogramus metāla, un pēc tam karotes varēsiet viegli izmest bez apgrūtinājumiem ar to mazgāšanu.
- Ja jūs bieži uzņemat viesus un jums ir nepieciešams augstākās kvalitātes galda komplekts, tad tas ir sudrabs vai niķeļa sudrabs.Viesi noteikti pievērsīs uzmanību šādām pievilcīgām ierīcēm. Taču neaizmirstiet, ka šie metāli ir diezgan kaprīzi, tāpēc tie ir pienācīgi jākopj un jāuzglabā.
