Cik ml glāzē
Ja cilvēks ir izslāpis, viņš paņems visus stikla traukus, kas ir pie rokas. Tā varētu būt krūze, glāze vai glāze. Patiešām, šobrīd daži cilvēki domā par atšķirību starp konteineriem.
Faktiski krūze vai krūze tiek izmantota karstiem un aukstiem dzērieniem, piemēram, kafijai, želejai, kompotam vai tējai. Glāze ir svētku iespēja, kas paredzēta tikai alkoholam. Un katra dzēriena veida traukam būs savs tilpums.
Parasti briļļu tilpums ir atšķirīgs. Ietilpība ir atkarīga no ielejamā dzēriena. Piemēram:
- šampanietim – 0,2 l;
- kokteilis – 0,350 l;
- alus - no 0,2 līdz 0,5 l.
Ērtības labad alus traukam nav “kājas”.
Raksta saturs
Cik ml glāzēs dažādiem mērķiem
Labam dzērienam ir vajadzīgs pareizais rāmis – tikai tā var uzsvērt alkohola garšu un aromātu. Tāpēc “galda trauku” sortimentā ir daudz dažādu glāžu variantu, kas atšķiras ne tikai pēc izskata, bet arī pēc tilpuma.
- Konjaka pāris. Šis ir snifter stikls ar atpazīstamu mucas formu ar konusveida kaklu augšpusē. Traukā lej ne tikai konjaku, bet arī citu stipro alkoholu, piemēram, brendiju. Vidējā ietilpība ir 0,2-0,5 litri.
- Ar šampanieti. Tam ir flautas forma, un to raksturo šaurs “kakls”, kas palīdz saglabāt dzēriena burbuļus, to lejot. Tilpums ir 200 ml.
- Highball. “Parasti” bāros, jo tas ir labākais variants visu veidu kokteiļiem.Plašs, augsts konteiners ar blīvām sienām ļauj ilgstoši uzglabāt dzērienus atdzesētus. Tvertnes tilpums nepārsniedz 0,35 litrus.
- Kolinss. Savu nosaukumu tas ieguvis par godu tāda paša nosaukuma dzērienam – “Tom Collins”, kas savukārt iemūžinājis Limmera vecās mājas (patiesi interesanta 19. gs. sākuma vieta, kur visa Anglijas aristokrātija) galvenā viesmīļa vārds. un sapulcējās dažādas politiskās figūras). Mūsdienīgajos Kolinsas bāros tiek pasniegti dažādi long drinks. Tilpums - līdz 400 ml.
- Liķieris. Mazāka klasiskās vīna glāzes versija. Taču tas paredzēts ne tikai viskozam alkoholam, bet arī saldajiem vīniem, dzērieniem uz liķiera bāzes, degvīnam un deserta brendijai. Tilpums – no 300 līdz 600 ml.
- Viesuļvētra. Tā pasaulei tika atklāta pagājušā gadsimta vidū un tās dizains ir ļoti līdzīgs vintage “Bat” lampai. Pasniedz, lai pasniegtu tāda paša nosaukuma dzērienu uz ruma bāzes, sajaucot ar citrusaugļu sulu un svaigi spiestiem augļiem. Piemērots arī slingiem – dzērieniem no stiprā spirta, kas atšķaidīts ar minerālūdeni un augļu sulu. Tilpums – no 400 līdz 750 ml.
- Tumblr. Savu nosaukumu tas ieguvis, pateicoties nedaudz izliektajam dibenam, kas neļauj konteineru novietot uz darba virsmas bez šļakatām. To izmanto viskijam, jo tās formas dēļ glāzi nepieciešams turēt rokā, sasildot saturu. Tas palīdz dzērienam pilnībā attīstīt tā garšu un aromātu. Tilpums – 300 ml.
- Skābs. Dizains atgādina smilšu pulksteni un tiek izmantots alkohola pasniegšanai, pamatojoties uz skābām sastāvdaļām. Tilpums – no 80 līdz 150 ml.
- Sarkanvīnam. Šīs šķirnes ir vispiemērotākās platajam, vēderainajam un nedaudz tupam variantam ar konusveida augšdaļu. Optimālais tilpums ir 300 ml.
- Baltvīnam.Tam ir iegarenāka forma salīdzinājumā ar iepriekšējo modeli. Tomēr trauka tilpums ir nedaudz mazāks - 260 ml.
- Par Porto. Kanoniskā izstrādājuma izgudrotājs ir portugāļu arhitekts Arvaro Siza Vaiera, Pritzecker balvas ieguvējs. Projektētājs, kurš atbild ne tikai par vairākām oriģinālām arhitektūras būvēm, bet arī par standartu atzītu konteineru. Atgādina tulpes pumpuru, aprīkots ar ērtu caurumu īkšķim un stāv uz eleganta slīpēta kāta – tas ir stikla standarts, ko apstiprinājis Vīna institūts Porto. Tilpums – 0,16 l.
- Alus. Šeit viss ir vienkārši un bez problēmām - masivitāte, sienas no bieza stikla, izturīgs rokturis. Ietilpība ir iespaidīga - līdz 500 ml.
Zinot glāžu veidus un izmērus, varēsi skaisti un, galvenais, pareizi uzklāt galdu un neiedzīvoties nepatikšanās īpašā pasākumā.
Ar ko glāze atšķiras no glāzes vai krūzes, no kā atkarīga tās ietilpība?
Izskats ir galvenā īpašība, ar kuru glāze atšķiras no glāzes vai krūzes:
- Kauss. Zems pusapaļas trauks ar diezgan biezām sienām. Parasti tas izskatās kā puslode, bet dažreiz pārdošanā var atrast arī citas iespējas. Visbiežāk tas nāk ar miniatūru apakštasīti.
- Krūze. Trauki ar formu tuvu nošķeltam konusam. Tiem ir raksturīgas biezas sienas un neliels rokturis, kas atrodas vienā pusē. Parasti garākas un ietilpīgākas nekā krūzes.
- Kauss. Izskats atgādina cilindru. Bet dažreiz jūs varat atrast produktu ar sarežģītu formu. To galvenā atšķirīgā iezīme ir sānu rokturu trūkums.
- Vīna glāze. Sarežģīta struktūra, kas sastāv no trim elementiem: šķidruma rezervuāra, “kājas” un statīva.
Pastāv viedoklis, ka krūze ir vienkāršots nosaukums stiklam, kas izgatavots no keramikas vai porcelāna. Faktiski tie ir dažādi konteineri, kas atšķiras ne tikai pēc izskata, bet arī pēc mērķa.
