Māla krūzes izmēri
Māla ēdieni mūsu valstī tiek uzskatīti par tradicionāliem kopš seniem laikiem. Krūzes jau sen ir izgatavotas no māla. Turklāt agrāk šāda veida traukus izmantoja ne tikai dzērienu pagatavošanai, bet arī mērču pasniegšanai, kā arī stāvēja pie izlietnes roku un sejas mazgāšanai. Mūsdienās māla izstrādājumus galvenokārt izmanto vīna uzglabāšanai un citi dzērieni. Tie atšķiras pēc izmēra un formas.
Māla krūku veidi un īpašības
Patiesajā formā šādi trauki ir augsts trauks ar šauru kaklu un paplašinošu noapaļotu apakšējo daļu. Parasti tas ir aprīkots ar plānu rokturi, kuru lietošanas laikā ir ērti satvert.
Pirmais prototips tika izgudrots pirms daudziem gadsimtiem. Un 18. un 19. gadsimtā mūsu valsts sāka aktīvi izmantot māla ierīces tādā formā, kas atbilst mūsdienu prasībām.
Krūku šķirnes
Atkarībā no mērķa ir vairāki ēdienu veidi:
- vīnam;
- ūdenim un dzērieniem;
- krūze ar platu kaklu;
- slaucējs.
Tie atšķiras pēc izmēra un formas, bet pēc izskata atgādina klasisku krūzi ar augstu kaklu un rokturi. Ir modeļi ar vāku un bez tā. Saskaņā ar tradīciju tie visi ir izgatavoti no māla.
Kam tie tiek izmantoti?
Mūsdienās māla izstrādājumus biežāk izmanto vīnu uzglabāšanai un pasniegšanai. Bet dažreiz viņi pasniedz ūdeni, pienu un citus dzērienus. Mazās krūzēs uz galda var likt krējumu vai raudzētu ceptu pienu.
Māla krūze ir lielisks risinājums stilizētiem krievu restorāniem un cilvēkiem, kuri dod priekšroku tradicionālai videi.
Vīniem un dzērieniem ir pieejamas dažādas formas un izmēri. Šaurs vai plats kakls, ar rakstiem dekorētas sienas, vāks, slīps trauks vai plāns elegants rokturis. Visas šīs pazīmes ir atrodamas podnieku darbos.
Keramikas sējumi
Uz šo jautājumu ir grūti sniegt konkrētu atbildi. Tie ir dažādi un ļoti atšķiras pēc izmēra. Daži ražotāji piedāvā plašu klāstu. Piemēram, vienu un to pašu krūzi ražo uzreiz vairākos sējumos, lai cilvēks varētu iegādāties komplektu.
Vīnu pasniegšanai parasti izmanto vidēja izmēra produktus - no 2 līdz 3 litriem. Viņiem ir šaurs vai slīps kakls, un tie reti ir aprīkoti ar vākiem. Īpaša vērtība ir spēja saglabāt neparasto reibinošā dzēriena aromātu.
Dzeramajam ūdenim bieži izmanto traukus ar platu kaklu un vāku. Ir svarīgi, lai rokturis būtu stiprs un uzticams. To tilpums ir no 2 līdz 3 litriem. Ir arī lieli paraugi ar tilpumu līdz 5 litriem.
Sulas, minerālūdeni, augļu dzērienus pasniedz mazos traukos no 1 līdz 2 litriem. Tas ir pietiekami 2-3 cilvēku kompānijai. Parasti tas ir klasiskas formas izstrādājums ar vidēja platuma kaklu. Vāks nav iekļauts.
Piena krūze ir mazākais šāda veida trauku pārstāvis. Tas ir aptuveni 200-300 ml. Tam ir arī plats kakls un izturīgs rokturis.
Ir karstumizturīgas krūzes, kas var izturēt krāsns vai mikroviļņu karstumu.
Krūzei ir daudz nosaukumu un šķirņu. Tie atšķiras pēc dekora, izmēra un dizaina. Šodien ir viegli pasūtīt preci pēc saviem izmēriem, ar nepieciešamo apjomu.
