Vai man ir jānoslauka izmazgātie trauki?

Pazīstams kadrs no filmas: ja bārmenis nav aizņemts ar dzērienu liešanu, viņš mierīgi stāv aiz bāra un slauka glāzes ar dvieli. Skarbā realitāte atsevišķu ģimeņu ikdienā: katrs trauks, no kura daudz savākts pēc ģimenes maltītes, vispirms tiek nomazgāts un pēc tam noslaucīts. Un pats interesantākais ir tas, ka neviens no aprakstītajiem attēliem nesniedz precīzu atbildi uz jautājumu "Kāpēc tas tiek darīts?" Lai noskaidrotu situāciju, būtu lietderīgi iepazīties ar šīs aizraujošās aktivitātes fanu un pretinieku viedokļiem.

Argumenti par

Tā kā galvenais uzdevums ir noteikt trauku slaucīšanas lietderību, tie gadījumi, kas saistīti ar vienkāršu ieradumu, netiks ņemti vērā. Pārējo vidū ir šādi viedokļi par jautājumu “kāpēc”:

• lai izvairītos no mitruma skapī;
• nepieļaut mitruma izšļakstīšanos uz darba virsmām brīdī, kad trauki tiek nosūtīti žūt;
• lai ūdens neuzkrātos un nepūstu paplātēs;
• to ir vieglāk noslaucīt, nekā vēlāk nolobīt žāvētāja paplāti;
• lai tas spīd un neatstātu svītras.

Vēl viens arguments, kas atrodams forumos: “Atteikties noslaucīt traukus ar dvieli ir ļoti stulbi. Dažus piesārņotāju veidus (kazeīnu no piena, augu un dzīvnieku eļļām) nevar izšķīdināt vai nomazgāt.To pilnīga izņemšana iespējama tikai ar trauku mehānisko tīrīšanu, kas ir noslaucīšana... Mājās, kur traukus neslauka, tas kļūst uzreiz pamanāms. Lipīgums, taukainība un duļķaini traipi neizraisa nekādas citas sajūtas, izņemot riebumu.”

Argumenti pret

Mēģinājumi sistematizēt to cilvēku viedokļus, kuri nepieņem šo darbību, radīja šādus populārākos viedokļus:

• nav estētiski pievilcīgs - pūkas paliek uz traukiem;
• Tas nav praktiski - jūs nevarat mazgāt tīrītājus;
• nerentabla - vai nu pastāvīga mazgāšana, vai nopietnas izmaksas par papīra dvieļiem;
• nav higiēnisks - patiesībā process noved pie vienmērīgas atlikušā piesārņojuma pārdales.

Attiecībā uz pēdējo punktu: internetā klīst ļoti interesanta piezīme par amerikāņu zinātnieku pētījumu rezultātiem. Lūk, izvilkums no tā: “Arizonas Universitāte atklāja, ka 89% virtuves dvieļu satur zarnu baktērijas, no kurām 25,6% ir E. coli. Tas nozīmē, ka trauku noslaucīšana ar šādu dvieli bieži izraisa saindēšanos ar pārtiku. Galu galā mikroorganisms no dvieļa iekļūst galda piederumu virsmā un no turienes cilvēka patērētajā pārtikā.

Kur ir patiesība?

Lai to atrastu, garīgi jāatgriežas tajos laikos, kad cilvēki nezināja par centralizētas ūdensapgādes un dažādu mazgāšanas līdzekļu priekšrocībām. Pēc tam traukus mazgāja traukos ar tīru ūdeni un nospodrināja līdz spīdumam, izmantojot pelnus, smiltis vai audumu. Vēlāk sāka lietot dažādus ziepju šķīdumus, kas labāk notīrīja netīrumus, bet bija diezgan grūti nomazgājami un nācās noberzt ar dvieļiem.

Mūsdienās ir pieejami aktīvi un viegli izskalojami mazgāšanas līdzekļi un centralizēta ūdens padeve ar praktiski neierobežotām tekošā ūdens plūsmām. Tas ir, jūs varat aizmirst par taukainiem traipiem vai ķīmisko vielu atlikumiem uz traukiem. Bet parasts ūdens var atstāt savas pēdas. Pareizāk sakot, tajā esošie sāļi. Tie veido tos neizskatīgos, skaidri redzamos plankumus uz stikla, metāla vai caurspīdīgas plastmasas. Un tikai tāpēc, lai tos novērstu, ir jēga noslaucīt traukus. Bet tas ir jādara pareizi.

Praktiski padomi

Parasts dvielis, kas izgatavots no dabīgiem materiāliem, ievērojami atvieglos jūsu darbu. Novietojot to pie izlietnes, varēsiet iegūt virsmu, kas labi uzsūc mitrumu, kas plūst no tikko mazgātiem traukiem. Pēc virtuves piederumu izņemšanas no dvieļa ieteicams to noskalot tīrā ūdenī un nosūtīt nožūt – tā izvairīsieties no mikrobu veidošanās.

Pēc tam, kad visi trauki ir izmazgāti, tie tiek noņemti no mitrumu uzsūcošās virsmas, vienlaikus šķirojot. Visu, uz kura sāls traipi nebūs pamanāmi, var nosūtīt uzreiz uz žāvēšanu - tur atlikušie pilieni iztvaiko, un panna vairs nebūs piepildīta ar “pūšanas” mitrumu. Pārējos virtuves piederumus (jebko caurspīdīgo vai metālisku) vēlams noslaucīt.

Lai piešķirtu spīdumu, vislabāk ir izvēlēties mikrošķiedras lupatiņas: tās labi uzsūc mitrumu, ir pietiekami izturīgas, lai noņemtu sāls nogulsnes un neatstāj pūkas uz apstrādājamās virsmas. Vēl viena priekšrocība ir to cena, kas ļauj katru nedēļu nomainīt šo auduma gabalu, nekaitējot ģimenes budžetam. Un, lai šajās 7 aktīvās lietošanas dienās audumā neaugtu mikroorganismi, pietiek ar to pēc katras lietošanas reizes noskalot un nosusināt.