Kā izvēlēties pannu?

Katra saimniece zina, cik liela nozīme virtuvē ir katliņam. Sievietes arsenālā ir ne tikai viens, bet vairāki uzreiz. Taču veikalos ir tik plaša šāda veida virtuves piederumu izvēle, ka grūti izlemt, kuru izvēlēties. Tas attiecas ne tikai uz materiālu, no kura tie ir izgatavoti, bet arī uz ražotāju.

Kā izvēlēties pareizo pannu

Kastrolis ir sadzīves priekšmets, ko lietojam ar apskaužamu regularitāti. Pārdošanā var atrast izstrādājumus no čuguna, stikla, keramikas vai teflona. Ir arī lēti modeļi, kas izgatavoti no alumīnija vai emaljētas. Tomēr šādi paraugi jau sen vairs nav populāri.

Pirms iegādes ir svarīgi noteikt ierīces funkcionālo mērķi.

@goodslike.ru

Ja virtuvē nav katlu, piemēram, pēc pārvākšanās, nevilcinieties iegādāties sev tīkamo komplektu, kas sastāv no 5-6 dažāda izmēra traukiem. Bet, ja jūsu virtuvē jau ir līdzīgi trauki, esiet pārdomātāk savā izvēlē.

1. Definējiet funkcionalitāti. Lielie katli ir ideāli piemēroti pirmajiem ēdieniem ģimenei vai kompotu pagatavošanai vasaras mēnešos. Un universālais izmērs tiek uzskatīts par 2–2,5 litriem. Piemērots burtiski visam.
2. Plīts saderība. Jauno trauku apakšā ir norādīts, kāda veida plītīm tas ir piemērots. Piemēram, pannas ar raupju pārklājumu nav piemērotas indukcijai, un stikla un keramikas nav piemērotas parastajām gāzes pannām.
3. Pārskatiet veidlapu. Pārdošanā ir apaļi, ovāli, kvadrātveida un pat mucas formas modeļi. Izvēle ir atkarīga tikai no saimnieces vēlmēm.
4. Pārklājuma pieejamība. Tam jābūt cieši pieguļošam gar visu izstrādājuma malu.
5. Pildspalva. Tas ir ērti, ja tas nesasilst no temperatūras iedarbības, bet neņemiet pannas ar gumijotiem piederumiem.
6. Izmēri. Tie ietaupa daudz laika, it īpaši no rīta, kad brokastis tiek ātri pagatavotas.
7. Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Nozīmīgs rādītājs daudziem. Izpētiet simbolus izstrādājuma aizmugurē.

Pārējā gadījumā vadieties pēc savām vēlmēm un materiāla, kas jūs visvairāk uzrunā. Apskatīsim populārākās iespējas.

Kādas ir labākās pannas pēc materiāla veida?

Emaljēti virtuves piederumi un alumīnija virtuves piederumi ir pagātne. Tie neatbilst mūsdienu materiālu prasībām. Tie ir aizstāti ar inovatīviem jauninājumiem un stingri iedibinātiem produktiem, kas ir pārbaudīti gadu gaitā.

Nerūsējošais tērauds

Spēcīgs un izturīgs materiāls, kas ir parādījis savas labākās puses. Šādas pannas ir izturīgas un drošas veselībai. Tie viegli uzsilst un notīra, un pēc tam ēdiens paliek karsts pāris stundas.

Ir pieejams liels virtuves piederumu klāsts, kas izgatavots no nerūsējošā vai medicīniskā tērauda. Daudzi Ķīnā ražoti produkti. Kvalitatīvi trauki būs diezgan dārgi. Bet šeit beidzas produkta trūkumi.

Keramika

Dabiskuma un videi draudzīguma tēma mūsdienās ir megapopulāra. Keramikas pannas nāca modē pēc ažiotāžas. Tie ir droši ģimenes locekļu veselībai, labi silda ēdienu, var lietot cepeškrāsnī, un ēdiens tur nepiedeg. Tajā pašā laikā mājsaimniecības priekšmets prasa rūpīgu apiešanos. Pie mazākās skaidiņas ēdiens sāk degt vai panna deformējas.

Stikls

Stilīgas un pārdomātas virtuves iespēja ir ugunsdrošs stikls. Šādi ēdieni ir videi draudzīgi un skaisti, piemēroti ne tikai gatavo ēdienu uzglabāšanai, bet arī pasniegšanai uz galda. To var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, to var izmantot ēdienu gatavošanai, sautēšanai un cepšanai cepeškrāsnī. Saderīgs arī ar mikroviļņu krāsni.

Vienīgais trūkums ir materiāla trauslums. To nevar novietot tieši uz degļa - jums būs jāiegādājas papildu difuzors.

teflons

Šim materiālam ir vairāk trūkumu nekā priekšrocību. Ātri uzsilda ēdienu un nepiedeg, nav nepieciešama eļļa. Bet šādu pannu cena ir nepamatoti augsta. Turklāt tie ir trausli; ja parādās skrāpējums vai skaida, jums tie būs jāizmet. Viena slāņa materiāls kļūst nederīgs pēc gada aktīvas lietošanas, daudzslāņu materiāli kalpos 5–7 gadus.

Čuguns

Neizskatīgi sadzīves priekšmeti, bet patiesībā tie izrādās stipri un izturīgi, kuros tiek iegūti sulīgākie un garšīgākie ēdieni. Čuguns ir stiprs un smags, ražo vienmērīgu siltumu un ir piemērots visām virtuves darbībām. Pareizi apdedzinot, produktu sadedzināšana ir izslēgta.

Materiāla trūkumi ietver čuguna izmaksas, kā arī uzņēmību pret rūsu. Tos ir grūti mazgāt, jo īpaši tāpēc, ka jums būs regulāri jāapstrādā virsma ar eļļu, lai novērstu koroziju.

Labākie kastroļu ražotāji

Šajā jautājumā mēs paļaujamies uz trauku materiālu. Piemēram, Tefalam nav līdzvērtīgu teflona piederumu ražošanā. Daudzi gadi ir apliecinājuši savu kompetenci šajā jautājumā.

Labāk ir ņemt Krievijā ražotu čugunu, vēlams no uzņēmuma BIOL. Modeļi kalpos daudzus gadus, nezaudējot savu izskatu.Ja plānojat iegādāties pārklātu čuguna pannu, pievērsiet uzmanību uzņēmumam Lava no Turcijas.

Nerūsējošais tērauds tikai no BergHoff. Zīmolam ir liels sortiments, ir produkts katrai gaumei. Kas attiecas uz keramiku, tas ir Emīls Henrijs.