14 mums pazīstamas lietas, kuras nevar atrast amerikāņu virtuvē

Mūsdienu krievu sievieti ir maz ko pārsteigt. Un mums virtuves piederumi ir īsts gabals, mēs tos apgūstam augstā līmenī un pat ar dažiem jauniem priekšmetiem tiekam galā. Turklāt daudzi no mums atceras gatavošanas ierīces no PSRS laikiem. Taču mēs varam apjukt, ja nonākam citas valsts virtuvē vai pat cita kontinenta teritorijā.

Daži mūsu tautieši, pārcēlušies uz pastāvīgu dzīvi ASV, stāsta, kādus pazīstamus un standarta priekšmetus jūs neatradīsit amerikāņu mājsaimnieču mājās.

Veļas mašīna

Krievijā daudzi iedzīvotāji cenšas uzstādīt šāda veida aprīkojumu vannas istabā, ja to atļauj vieta. Ārkārtējos gadījumos virtuvē bieži var redzēt automātisko mašīnu, taču tas nevienu nepārsteigs - tas ir daudz vieglāk nekā bez tā.

Bet Amerikā virtuvē nav veļasmašīnu. Tos uzstāda vai nu saimniecības telpā, vai pagrabā vai garāžā, vai pat izmanto sabiedrisko veļas mazgātavu pakalpojumus. Bet pēdējās iestādes, visticamāk, ir vai nu vecpuiši, vai īrētu mājokļu īpašnieki, vai tie, kas dzīvo mazā mājā, kur vienkārši nav, kur likt aprīkojumu.

Ūdens sildīšanas tvertne

Ņikitas Sergejeviča Hruščova valdīšanas laikā pilsētās masveidā sāka parādīties mājas ar virtuvē uzstādītiem gāzes ūdens sildītājiem. Turklāt pašas telpas izmēram nebija nekādas nozīmes - uzstādiet to, punkts. Bet ASV ir pieņemts ūdens sildītāju novietot pagrabā, lai gan šajā valstī ir izņēmumi.

Ir gadījumi, kad ūdens sildīšanas tvertne parasti atrodas guļamistabas skapī. Mūsu sievietes šādu sistēmu nesaprot, jo to var novietot kaut vai koridorā, bet guļamistabā...

Apkures akumulatori

Amerikā joprojām populārāka ir decentralizētā apkure, kad gaiss tiek uzsildīts, izmantojot gāzi vai elektrību, un pēc tam, pateicoties ventilācijas atverēm, tiek sadalīts pa visu dzīvokli. Šajā gadījumā siltuma avots var atrasties pieliekamajā, pagrabā, garāžā. Centralizētā apkure, tāpat kā pie mums, ir ārkārtīgi reti sastopama.

Durvis

Amerikāņu virtuve nav tikai atsevišķa telpa. Dažreiz šī ir viena plaša telpa, kas kalpo kā ēdamistaba, dzīvojamā istaba un bieži vien gaitenis. Labākajā gadījumā zonas viena no otras tiks atdalītas ar arku, plauktiem, caurspīdīgu starpsienu vai bāra leti. Bet durvis ASV redzi reti.

Aizkari

Amerikāņu mājās ir blīvs logu dekors, bet tas lielākoties tiek iekārts guļamistabā, viesistabā vai bērnistabā. Maksimums, ko amerikāņu mājsaimniece var atļauties virtuvē, ir mazi aizkari, kuriem ir tikai dekoratīva loma. Dažreiz tās ir tikai žalūzijas.

Drenāža

Šī lieta amerikāņiem ir absolūti nevajadzīga un varbūt pat pilnīgi nesaprotama.

Ja ASV iedzīvotājam ir pietiekami daudz naudas, trauku mazgājamā mašīna vai palīgs mājās izžāvēs traukus. Citādi viņi dara to pašu, ko mēs – noslauka mitrumu ar sausu dvieli.

Elektriskā tējkanna

Vispār ASV var nopirkt visu - jebkuru aprīkojumu. Un arī elektriskā tējkanna. Bet amerikāņi neizmanto šo parocīgo ierīci.

Faktiski valsts iedzīvotājiem ir labas alternatīvas:

• tie var sildīt ūdeni mikroviļņu krāsnī;
• ielej no dzesētāja (ko bieži izmanto);
• uzstādiet dozatoru, kas ir konfigurēts nepārtrauktai karstā ūdens padevei.

Starp citu, elektriskās tējkannas nepopularitātei ir vēl viens labs iemesls. Fakts ir tāds, ka gandrīz jebkura ierīce ir paredzēta darbam no 220 V tīkla, un ASV maksimālais spriegums ir daudz zemāks - 110 V. Maz ticams, ka elektriskā tējkanna darbosies ar šādiem indikatoriem. Var, protams, iegādāties aparatūru, kas atbilst šiem parametriem, taču tad tajā esošajam ūdenim būs nepieciešams ilgs laiks, lai uzsiltu, un elektrība ASV ir dārgs pakalpojums.

Tējkanna

Amerikāņi mīl dažādus dzērienus, bet populārākā ir kafija. Tieši šī iemesla dēļ virtuvē vienmēr redzēsit kafijas automātu, taču maz ticams, ka ieraudzīsiet traukus tējas pagatavošanai. Tomēr jūs joprojām varat atrast franču presi amerikāņu virtuvēs.

Eļļas lupatiņa uz galda

Maksimums, uz ko amerikāņi ir spējīgi, ir uzklāt galdu ar kaut kādu svētku galdautu īpašos svētkos. Parastā dzīvē nekas to nesedz.

Starp citu, eļļas audums uz galda ir padomju laika atbalss, bet ne amerikāņu.

Ūdens filtra krūze

Amerikas Savienoto Valstu iedzīvotāji ļoti kritiski vērtē patērētā šķidruma kvalitāti, taču filtru krūzi viņu mājās neatradīsiet. Parasti viņi uzstāda īpašas sistēmas zem izlietnes, kur attīrīts ūdens plūst no papildu krāna.

Vēl viena iespēja ir veikalā iegādāts ūdens pudelēs.

Augi uz palodzes

Krievijā, pat ja jums ļoti nepatīk iekštelpu ziedi, jūs joprojām kaut ko noliksit uz palodzes: mazu kaktusu, nepretenciozu begoniju, noderīgu hlorofītu vai citus augus. Uz palodzēm labprāt izaudzējam arī savus zaļumus: no dillēm līdz balkona tomātiem.

Varbūt mūsu amerikāņu draugs to ņemtu vērā, taču viņu virtuvēs nav palodzes.

Maizes kaste

Kvadrātmaize ir īpaši populāra Amerikā – ideāli piemērota sviestmaizēm. Un viņi to vienkārši uzglabā virtuves skapī.

Vārglāze

Mūsu krievu sievietes uzreiz pamana vienu iezīmi. Viņiem šausmīgi trūkst mērtrauka, kas tik ļoti palīdz, gatavojot noteiktus ēdienus, kuriem nepieciešams konkrēts daudzums dažādu produktu.

Pat salīdzinājumam: mūsu receptes bieži vien ir aprakstītas mililitros vai gramos, bet Amerikā visu mēra karotēs un glāzēs (un īpašās, nevis galda vai deserta glāzēs).

Kombučas burka

Godīgi sakot, savulaik amerikāņiem patika kombučas uzlējums, un viņi kādu laiku pat baudīja popularitāti. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī mežonīgi veselīgs.

Tomēr tagad arī viņi to ļoti mīl, lai gan uzstāj, ka brīnumdziras nav mājās - lielveikalā var atrast nedaudz dzeltenu dzērienu. Tas nav lēts un tiek saukts diezgan dīvainā vārdā - kombucha. Nez kāpēc amerikānietes atteicās uz to uzstāt mājās.