Viss noslēpums kļūst skaidrs: Choco Pie pagatavošanas noslēpums

Cik gadus es esmu nodzīvojis pasaulē, un es nebeidzu brīnīties par to, ka pasaulē joprojām ir tik daudz nezināmā un cik daudz jaunu un negaidītu atklājumu dzīve mums sagatavo katru dienu - tas parasti ir atsevišķs tēma sarunai. Reizēm šķiet, ka tu zini visu, un nekas tevi vairs nevar pārsteigt. Bet tas tā nebija! Jūs nejauši dzirdat citu dzīves uzlaušanu un nesaprotat, kā jūs pats to nevarējāt iedomāties.

Jā, priekšvārds ir garš, bet tas, ko es jums pastāstīšu, neapšaubāmi būs interesants, un jūs noteikti vēlēsities to izmēģināt. Mēs runājam par slaveno konditorejas izstrādājumu - Choco Pie. Izrādās, ka ar to var paveikt pārsteidzošu lietu, kas uzreiz mainīs tā garšu.

Nedaudz Choco Pie vēstures

Domāju, ka tikai slinkie nezina par šo konditorejas izstrādājumu. Tie ir divi cepumi ar zefīra kārtu un pildījumu, kas pārklāts ar glazūru. Tas ir dažādās kastēs, taču tos ir viegli atpazīt - tie ir spilgti, krāsaini un uzreiz piesaista jūsu uzmanību. Tomēr Choco Pie kūku var atrast jebkurā veikalā, jums pat nav jāpieliek lielas pūles.

Konditorejas izstrādājumu vēsture aizsākās tālajā 1929. gadā. Tad Chatanooga maiznīca nolēma izcept jaukas maizītes ar nosaukumu Moon Pie. Bet tie vispār nebija paredzēti bērniem, bet vietējiem kalnračiem Čatanūgā, Tenesī.

30 gadus vēlāk oriģinālo bulciņu recepti iegādājās Japānas uzņēmums Morinaga. Un jau 1974. gadā Korejas Orion sāka ražot līdzīgu produktu ar nosaukumu Choco Pie.

Kā to ēst?

Neatkarīgi no tā, cik reižu es redzēju šos cepumus savu draugu mājās, visi tos izmantoja vienādi: viņi tos izņēma no iepakojuma un ēda, teiksim, neapstrādātus. Tomēr mana ģimene rīkojās tieši tāpat. Bet kādu dienu mans dēls pārnāca mājās no skolas un no sliekšņa man teica: "Vai jūs zinājāt, ka mēs visu laiku nepareizi ēdām Chocco Pie?!"

Sākumā es, protams, nesapratu, par ko viņi runā un par kādām tēmām viņi runā skolā. Bet, kā izrādījās, viņa klasesbiedrs izstāstīja “briesmīgu noslēpumu” par šīs kūkas pareizu (uzmanību!) gatavošanu.

Lai Choco Pie jums atklātu savu labāko garšu un aromātu, jums tas tikai jāievieto mikroviļņu krāsnī uz īsu brīdi - pietiek ar 10-15 sekundēm. Tā mēs arī izdarījām. Un, ziniet, tas tiešām ir pavisam cits produkts. Tas kļuva lielāks, pildījums palielinājās, un pēc būtības sausie cepumi kļuva par jauku desertu - mīkstu, aromātisku, maigu.

Es, protams, saprotu, ka visdrīzāk esmu atpalikusi no laika, ja par to uzzināju tikai tagad, kad visa pasaule jau labu laiku tā ēd Choco Pie. Bet šis atklājums man bija patiesi jaunums, turklāt labas ziņas. Galu galā es uz iepakojuma neatradu ne vārda par to.

Ja jūs, tāpat kā es, tikai tagad uzzinājāt par šokolādes pīrāga gatavošanu šādā veidā, tad noteikti izmēģiniet šo metodi - jums tas noteikti patiks!