Nestandarta sāls izmantošana ikdienā
Parastā sāls ir konservants, būtisks uztura elements un vienkārši klasiska garšas piedeva. Tas ir arī lielisks palīgs sadzīves problēmu risināšanā un lielisks aizstājējs daudziem sadzīves ķīmijas nodaļā iegādātajiem produktiem. Netici man? Nu, pārbaudīsim to.
Raksta saturs
Universāls gaisa atsvaidzinātājs
Pirmā lieta, ko varat darīt, ir atbrīvoties no nepatīkamās smakas ledusskapī. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāsajauc vienādās daļās sāls un soda, iegūtais maisījums jāatšķaida ar ūdeni un ar iegūto šķīdumu jānoslauka visi plaukti. No nepatīkamās smakas nebūs ne miņas. Nu, lai nostiprinātu efektu, vienā no plauktiem varat ievietot burciņu ar sausu sāls un soda maisījumu.
Bet, ja nātrija hlorīdu sajauc ar kanēli un šo maisījumu karsē mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī, tad šis paņēmiens pārstās izdalīt aromātus. Metode palīdz pat tad, ja smakas avots ir sadedzināti tauki.
Izplūdušais piens var sagādāt daudz neērtību, kas izpaužas galvenokārt ar dūmiem un deguma smaku. Abus var viegli novērst, ja ātri piepildāt “peļķi” ar sāli. Turklāt šīs metodes izmantošana var arī ievērojami atvieglot turpmāko plīts tīrīšanu.
Nu, ja jūs uztrauc nepatīkama smaka jūsu dzīvojamās istabās, tad vienkārši pārgrieziet jebkuru citrusaugļu uz pusēm un bagātīgi apkaisa ar sāli.Pēc tam atliek tikai novietot dabisko garšu ērtās vietās un baudīt dabisko svaigumu.
Budžeta traipu tīrīšanas līdzeklis
Vīnogu sula un sarkanvīns, ja tie nejauši izlijuši, atstāj grūti noņemamus traipus. Bet, ja "skarto zonu" pārklājat ar galda sāli un ļaujiet tai nostāvēties 15–20 minūtes un pēc tam vēl pusstundu mērcēt lietu aukstā ūdenī, veļas mašīna tiks galā ar turpmāko traipu noņemšanu pat bez īpaši produkti.
Ar asinīm ir nedaudz grūtāk: lai tās noņemtu no drēbēm, nevar iztikt bez ilgstošas mērcēšanas sāļā aukstā ūdenī. Tam sekos mazgāšana siltā ziepjūdenī. Nu, pēdējais pieskāriens ir augstas temperatūras veļas mašīna vai vārīšana, ja audums to iztur.
Un, ja jums jātiek galā ar taukainu traipu, jums palīdzēs šķīdums, kas izgatavots no vienas sāls daļas un četrām daļām spirta. Tas ir jāuzklāj uz traipa, un pēc apmēram 10 minūtēm produkts paveiks savu darbu.
Ja atšķaidīsiet glāzi sāls 8–10 litros ūdens, kas paredzēts pēdējai skalošanai, tad tumšais zīds un tafts nezaudēs savu spīdumu. Sāls pievienošana pēdējās skalošanas laikā atvieglo lietu žāvēšanu ziemā - tās nesasalst, ātri atdodot mitrumu salu gaisam.
Tīrīšanas līdzeklis
Tagad atgriezīsimies virtuvē. Dažreiz ir alumīnija un čuguna pannas ar sadedzinātiem taukiem. Tāpēc, lai šie ēdieni būtu dzirkstoši tīri, pēc katras cepšanas ieteicams tos noslaucīt ar sāli. Vienkārši uzlejiet nātrija hlorīdu uz problemātiskās zonas un noslaukiet to ar papīra dvieli - nepaliks kvēpu pēdas.
Tāda pati metode palīdzēs tikt galā arī ar aizmāršības sekām: ieberot sāli cepešpannā vai pannā, kurā kaut kas ir piededzis, var krietni atvieglot cīņu ar sodrējiem.
Dzeltenu stiklu vai aptumšotu kristālu var arī viegli atjaunot tā sākotnējā izskatā. Pietiek tikai vienādās daļās sajaukt sāli ar etiķi un noslaucīt problemātiskās vietas ar šo šķīdumu. Pēc dažām minūtēm atliek tikai izskalot traukus tīrā ūdenī.
Tiem, kuriem ir galda piederumi no sudraba vai cupronickel, noderēs vēl kāds padoms. Vienkārša vārīšana sālsūdenī palīdz atjaunot šo produktu cēlo spīdumu. Un, ja jūs vispirms novietojat alumīnija folijas gabalu pannas apakšā, tad pat nopietna aptumšošana pazudīs bez pēdām.
Mūsu raksta varone arī atvieglo vara kopšanu. Lai atjaunotu spīdumu izstrādājumiem, kas izgatavoti no šī metāla, vienkārši noslaukiet tos ar pastu, kurā vienādās daļās ir sāls, milti un etiķis, un pēc tam noslaukiet ar papīra dvieli.
Ja sajaucat nātrija hlorīdu ar citronu sulu, iegūtā pasta palīdzēs tikt galā ar rūsas nogulsnēm, kas sabojā izlietnes, vannas vai tualetes izskatu. Vienkārši uzklājiet produktu problemātiskajā zonā un pagaidiet dažas minūtes. Pēc tam aplikums tiks labi nomazgāts pat ar vienkāršu sūkli.
Kulinārijas triki
Iemērcot olu sālījumā (koncentrētā sāls ūdens šķīdumā), varat pārbaudīt tās svaigumu: vecā uzpeldēs virspusē, bet svaigā nogrims trauka apakšā. Ja olu vārīšanai paredzētajam ūdenim pievienojat karoti sāls, varat izvairīties no nepatīkamām plaisām un baltuma noplūdes no čaumalas. Vēl viens iemesls, lai izmantotu šo triku, ir tas, ka tas ievērojami atvieglo vārītu olu nomizošanu.
Arī saplīsusi ola nesagādās lielas nepatikšanas, ja to apbērsi ar sāli.Tajā pašā laikā “avārijas” sekas uz cietas virsmas var likvidēt uzreiz, bet nolaišanās uz paklāja sekas – pēc 20 minūtēm.
Ietīšana marlē, kas iepriekš izmērcēta sālījumā, palīdz palielināt cietā siera, biezpiena un sviesta glabāšanas laiku. Un šķipsniņa sāls, kas pievienota svaigam pienam, neļaus tam saskābt.
Ja zivs stipri smaržo pēc dubļiem, tad liemeņu skalošana aukstā sālījumā palīdzēs atbrīvoties no šīs smakas. Un iepriekšēja sālīšana (10–15 minūtes pirms gatavošanas) atvieglos zivju cepšanu, jo sablīvētais mīkstums pārstās “izplatīties” pa pannu. Un zivis ir vieglāk notīrīt, ja ik pa laikam iemērcat sālī pirkstus, kas tur zivi.
Žāvētu sēņu mērcēšana sālītā pienā ir ne mazāk noderīga. Pēc tam tos var viegli salīdzināt ar svaigiem gan pēc elastības, gan pēc garšas. Dārzeņu un ogu īslaicīga iegremdēšana sālsūdenī palīdz tos atbrīvot no kukaiņiem (metode vislabāk darbojas ar ķiršiem).
Mājsaimniecības glābēji
Ja esat noguris no sarma uz logiem, varat novērst tā parādīšanos uz stikla, vienkārši noslaukot stikla bloku ar sālsūdenī samērcētu salveti. Šī metode noderēs arī autobraucējiem – pēc šī līdzekļa lietošanas ledu no vējstikla nāksies skrāpēt daudz retāk.
Pagatavojot pastu no sāls un citronu sulas, jūs varat atbrīvoties no pelējuma. Šis produkts arī lieliski balina flīzes, emaljas virsmas un traipus uz mūzikas instrumentu taustiņiem.
Slotas mērcēšana karstā sālījumā (15–20 minūtes) pagarinās tās kalpošanas laiku. Tas pats noteikums attiecas uz zobu birsti.
Un visbeidzot: sāls var palīdzēt skudru iebrukuma gadījumā.Lai to izdarītu, jums tas jāizkaisa uz skudru ceļa, kas liks kukaiņiem meklēt veidus, kā to apiet.
