Kā izmantot franču presi citiem mērķiem: ērti un negaidīti veidi
Izrādās, franču presi var izmantot ne tikai aromātiskas tējas vai bagātīgas kafijas pagatavošanai. Ja produkts atrodas dīkstāvē un ir vienkārši pārklāts ar putekļiem, tad tam ir pilnīgi iespējams atrast citus uzdevumus.
Ogu sulas pagatavošana
Ja jūs ieliekat ogas franču presēšanas kolbā un pēc tam lēnām nospiežat virzuli, jūs varat diezgan viegli izspiest sulu no iecienītākajiem augļiem. Tiesa, pēc tam saturs būs jāizkāš caur sietu, bet kurš gan to atturēs, ja esat ogu gardumu cienītājs?!
Sakuļ pienu
Ja jums nav kapučīno automāta, tad ideālā gadījumā to nomainīs franču prese. Lai to izdarītu, ielejiet siltu pienu kolbā apmēram līdz pusei un pēc tam virziet virzuli uz augšu un uz leju, lai to uzputotu. Tikai 30–40 sekunžu laikā jūs iegūsit tieši tādu konsistenci, kāda nepieciešama rīta kafijai vai tējai, lai tā būtu īpaši garšīga.
Uzglabājam garšaugus
Kopumā daudziem šī metode šķitīs dīvaina un nepraktiska. Tas ietver smaržīgu garšaugu, piemēram, bazilika, pētersīļu, cilantro, rozmarīna vai timiāna, uzglabāšanu franču presē.
Viss, kas nepieciešams, ir ievietot svaigus garšaugus kolbā un piepildīt to ar ūdeni (līdz kāti ir pārklāti). Tiesa, garšaugus nevarēs ilgstoši saglabāt svaigus, jo šī ir ekspresmetode - nav paredzēta ilgstošai uzglabāšanai.
Padarot sviestu garšīgāku
Ja jums patīk aromātiska olīvu vai saulespuķu eļļa, varat pagatavot īpašu mērci, ko var pagatavot franču presē.
Pievienojiet kolbā iecienītākās garšvielas un garšaugus un piepildiet tos ar eļļu. Laiku pa laikam jums ir jānolaiž un jāpaceļ virzulis, lai sastāvdaļas sniegtu maksimālu garšu un smaržu. Pēc 30-40 minūtēm saturu nepieciešams notecināt caur sietiņu – iegūsiet aromātiskāku un bagātīgāku eļļu, ko varēs izmantot salātiem un tādējādi iegūt jaunu garšu kombināciju.
Ir skaidrs, ka, ja jūsu ģimene katru dienu izmanto franču presi paredzētajam mērķim, tad dažas metodes var to nedaudz sabojāt (maz ticams, ka jūs tur uzvārīsiet tēju pēc eļļas, pat pēc tam, kad to būsiet rūpīgi nomazgājis). Bet, ja iegādājāties, bet tas stāv dīkstāvē, tad varat atrast citu pielietojumu, lai tas veiktu vismaz dažas noderīgas funkcijas.
