Vai tas vispār bija iespējams? Triks ar dārzeņu mizotāju par 150 rubļiem
Lielākajai daļai no mums ir šis rīks - dārzeņu mizotājs. Un nez kāpēc visiem ir vienādi. Nu tas ir diezgan saprotami. Tāda lieta patiesībā maksā santīmus. Maksimālā cena ir aptuveni 200 rubļu. Bet savas funkcijas pilda lieliski: tīra un griež, un ilgstoši neplīst, un nepārklājas ar rūsu. Diezgan labs pirkums. Bet šai lietai ir viens nestandarta lietojums, kas jums noteikti patiks.
Dārzeņu mizotāja tiešais mērķis
Kopumā tas ar tīrīšanas uzdevumu tiek galā ar triecienu. Ar to ir ļoti ērti strādāt, mizas notīrītas lieliski, īpaši patīk ar to mizot kartupeļus, ābolus, daikonu, bietes, burkānus, ingveru un tiešām visus sakņu dārzeņus.
Dažkārt varu ar to sagriezt dārzeņus salātos, sautējumos, sautēs un citos gardumos. Tas izrādās foršs plāns salmiņš. Taču tādā pašā veidā uz sava svētku galda varat izrotāt sagrieztu gaļu vai sieru. Piemēram, gurķu, burkānu, ābolu salmiņi. Vai kas jums patīk vislabāk.
Kopumā, godīgi sakot, lietošanas gadījumu nav tik daudz. Bet, kad šis dārzeņu mizotājs sabojājas, es nopirkšu tieši tādu pašu.
Tomēr rīkam ir vēl viena slepena metode, par kuru es jums pastāstīšu.
Dārzeņu mizotāja triks
Šo life hack kaut kur internetā redzēju jau sen, bet ļoti ātri par to aizmirsu.
Lieta tāda, ka man īpaši neveicas ar cepšanu. Maksimums ir charlotte manā versijā. Un nesen sajutu vēlmi steidzami apgūt gatavošanas pamatus un izveidot biskvītu.Bet tur, kā zināms, olas dzeltenumu vajag atdalīt no baltuma. Un tad es atcerējos, ka dārzeņu mizotājs man var ļoti palīdzēt šajā jautājumā!
Lai to izdarītu, es paņēmu nelielu trauku, lai instruments būtu stingri uz augšu. Var paņemt plašākus traukus. Galvenais, lai dārzeņu mizotājs atrodas sakņots līdz vietai. Citādi viss ir zaudēts!
Tad ņem vistas olu. Noteikti nomazgājiet to (higiēnas noteikumi!).
Un mēs to salaužam tā, lai saturs skaidri iekristu padziļinājumā ar caurumiem. Vispār šīs bedres ir paredzētas ķiplokiem, lai no tā pagatavotu biezeni, bet nekad neesmu lietojusi paredzētajam mērķim: vairāk pazīstu ķiploku spiedi.
Mēs redzam, ka dzeltenums tiek saglabāts, un baltums pakāpeniski ieplūst bļodā. Pietiek pagaidīt 20 sekundes, lai tās pilnībā atdalītu vienu no otras.
Tādā vienkāršā un vieglā veidā man izdevās pabeigt vienu no galvenajām biskvīta gatavošanas sastāvdaļām. Šis ir ideāls variants tiem, kas tikai apgūst cepšanas pamatus un vēl nav iemācījušies to izdarīt ar vienu rokas kustību.
Vai jūs zināt kādu gatavošanas triku? Noteikti dalieties ar tiem komentāros.
Uz caurumiem ir zobi, bet kam tie kalpo? Vai zivīm var noņemt zvīņas?
Šie caurumi ir paredzēti ķiploku sasmalcināšanai biezenī. Dažiem pat izdodas uz tiem sarīvēt burkānus.Tomēr tavs pieņēmums ir diezgan interesants - kaut kā jāpamēģina :)
Ņem nelielu 200 gramu ūdens pudeli, saspied to, pienes uz šķīvja pie salauztās olas un uzmanīgi, pamazām atlaid pudeli, līdz tajā iekļūst dzeltenums. Olbaltumviela paliek uz šķīvja. Vidū var ielauzt olu un uzmanīgi ieliet baltumu traukā, bet dzeltenumu ripināt no vienas čaumalas uz otru. Bet tas prasa pieredzi.
Kā? Kā tas varēja nonākt līdz šim? Jā, tu esi ragana...
Vai tas ir tik grūts uzdevums, lai atdalītu baltumus no dzeltenumiem, ka jums ir jāizdomā dzīvības hacks? Mana 8 gadus vecā meita lieliski tiek galā ar šo...
Un neviens nestāsta, kam paredzēta baklažāna formas bedre. Par ko?
Kopumā šī cauruma tiešais mērķis ir pakārt to uz neliela āķa. Piemēram, uz sliedes, lai rīks vienmēr būtu pa rokai, lai gan lieliski uzglabāju atvilktnē ar galda piederumiem. Bet varbūt kāds izdomās praktiskāku pielietojumu un ar prieku padalīsies ar mums.
Tiem, kas zina ēdiena gatavošanas pamatus. Gatavojot visvienkāršāko (un, manuprāt, labāko) biskvīta mīklu, nav nepieciešams atdalīt baltumus no dzeltenumiem. Recepte vienreiz atceras.
Tikpat daudz olu - ēdamkarotes cukura - ēdamkarotes miltu. Lai tas būtu trīs, mazai šarlotei. Sakuļ 3 olas ar 3 ēdamkarotēm granulētā cukura līdz gandrīz baltai, lai apjoms palielinātos 3-4 reizes, un lēnām pievieno pa ēdamkarotei, maisot (vienā virzienā!!!) miltus.FSE! Lej ar cepampapīru izklātā veidnē un cepeškrāsnī, ja kūkai vajag tikai biskvīta kūku, vai ieber sasmalcinātos ābolus, ja gatavojat šarloti.
Esmu šokā. Visu mūžu es olai atņēmu olbaltumvielas, vienkārši uzsitot to uz pannas vai pannas malas. Nabaga ola, cik grūts ir tās ceļš uz mīklu mūsdienu pasaulē. Un tad arī jāmazgā visi šie trīsdesmit trīs trauki? Nē, es to daru vecmodīgi. Bam, dzeltenums ir vienā čaumalas pusē, un baltums ir aizlidojis uz galamērķi.
Ieleju olu bļodā, ar ēdamkaroti izlieku dzeltenumu un pārlieku citā bļodā. Es nekad nesapratu šo dzeltenuma ripināšanu no čaumalas uz čaulu - baltums tek pa rokām, asā čaumalas mala var viegli sabojāt dzeltenumu... murgaina procedūra! Piedāvātais arī nav labāks.
Par to jau ne reizi vien ir rakstīts internetā.
No visiem dārzeņu mizotāju veidiem šis ir visneērtākais! Un arī ātri saplīst. Un tajā esošās bedres nekādā gadījumā nav paredzētas ķiplokiem. No kurienes tu vispār to dabūji? Vai esat mēģinājuši rīvēt ķiplokus caur tiem? Viņš vienkārši nosmērēsies! Bet siers vai olas ļoti labi berzē. Kas attiecas uz dzeltenuma atdalīšanu no baltuma, tā ir pilnīgi darba metode. Tikai, manuprāt, tas ir ātrāk no čaulas uz čaulu, un nav nepieciešams neko papildus netīrīt. Kāpēc sarežģīt lietas?
Dīvains raksts, it kā visi šie naži būtu vienādi. Personīgi man ir pavisam cits, un es nekad neko tādu neesmu redzējis.
Nekas jauns, izņemot olu stulbumu!
Jā, problēma ir atdalīt dzeltenumu no baltuma! Nesmīdini mani.
Nekas tamlīdzīgs – šis ir ērtākais dārzeņu mizotājs! Varat arī to izmantot, lai sasmalcinātu burkānus korejiešu veidā!
Šie dārzeņu mizotāji ir atšķirīgi.Nicer Dicer tas ir līdzīgs, bet citos komplektos tas atšķiras. Bet šo es nopirku par 100 rubļiem. Esmu tā pieradusi, ka citus praktiski neizmantoju.
Varat arī izmantot asu izvirzījumu, lai nomizotu apelsīnus, vairākas reizes nogrieztu tos no kāta caur augšpusi līdz kātam un atvērtu ar ziedlapiņām.
Šie dārzeņu mizotāji, pat ja tie izskatās vienādi, patiesībā atšķiras. Pirms vairākiem gadiem nopirku baltkrievu. Super! Es domāju to iegādāties kā rezerves daļu un nopirku to pašu Ali, vienu pret vienu. Bet tas tā nebija. To nevar salīdzināt ar baltkrievu, tagad tas ir bezjēdzīgs. Un baltkrievu lietoju jau septiņus gadus, nekas nav darīts.
Man arī tāds ir, bet nopirku par 30 rubļiem. Lietoju arī siera griešanai. Rezultāts ir ļoti plānas šķēles, gandrīz caurspīdīgas. Man patīk.
Šīs bedrītes ir īpaši paredzētas zivju tīrīšanai, tās ir neticami ērtas, pamēģini, bet ķiplokiem tās ir par lielu.
Un man ir baltkrievu rīve no padomju laikiem, lietoju katru dienu jau vairāk kā četrdesmit gadus un nekļūst blāvi, bet modernajām ir tikai skaistāks dizains, bet ļoti ātri noblāvās.
Ļoti ērti, man tas ir vairāk nekā 10 gadus, es to nopirku par 30 rubļiem, kad viņi pārdeva "visu par 30 rubļiem"
Ko darīt, ja es atdalīšu 40-50 gabalus? Ātrāk atdalu ar nazi (sasitu, sadalīju uz divām pusēm, baltumu notecina - palika dzeltenums). Kaut kas tamlīdzīgs.
Tas ir Āfrikas brīnums.