Kāpēc virtuvē labāk izmantot papīra dvieļus un izmest ierastos auduma dvieļus?

Viens no svarīgākajiem aksesuāriem virtuvē ir dvielis. Pilnīgi iespējams iztikt bez tostera, mikroviļņu krāsns un dažreiz pat bez maizes tvertnes, taču jūs nevarat atteikties izmantot dvieli, jo virtuvē mēs pastāvīgi kaut ko mazgājam, slaukām, žāvējam rokas. Tradicionāli ir ierasts iegādāties auduma izstrādājumus no dabīgiem materiāliem: kokvilnas, lina. Tomēr pēdējā laikā arvien vairāk cilvēku ir sākuši dot priekšroku papīra iespējām ruļļos. Nē, tā nav kaprīze vai sava veida mode. Visam ir loģiski un diezgan veselā saprāta skaidrojumi.

Palīdz novērst savstarpēju piesārņojumu

Varbūt mums vispirms vajadzētu paskaidrot, kas tas ir. Piemēram, jūs noslaukāt rokas ar auduma dvieli, uz kura jūs droši atstājāt baktērijas no kāda produkta (piemēram, beidzies derīguma termiņš). Pēc tam ar to pašu dvieli slaucīja traukus. Vai jūs saprotat, kas notiek? Protams, baktērijas noteikti nonāks organismā. Tieši tā ir savstarpēja kontaminācija – netīša infekcijas pārnešana. Parasti vislielākais risks rodas, strādājot ar gaļas un piena produktiem, zivju pusfabrikātiem un produktiem, kuriem beidzies derīguma termiņš.

Patogēnie mikroorganismi var nokļūt uz dvieļa bez cilvēka iejaukšanās. Viņi arī apmetas caur piesārņotu gaisu.

Nu, tagad, pamatojoties uz iepriekš minēto, mēs varam izdarīt vienkāršu loģisku secinājumu: izmantojot papīra izstrādājumus, krusteniskās inficēšanās risks tiek samazināts līdz gandrīz nullei.

Tas ir ērti un ekonomiski

Mūsdienu papīra salvetes ir ļoti izturīgas un uzsūc diezgan daudz ūdens. Tātad ar tiem virtuves tīrīšana ir daudz vienkāršāka. Kas attiecas uz audumu variantiem, tie ilgi žūst, ātri nosmērējas, jālieto mitri produkti, un tas dažkārt nav īpaši patīkami. Turklāt tas var izraisīt pelējumu un nepatīkamu smaku.

Viegli kopjams

Vienkārši sakot, papīra dvieļiem nav nepieciešama nekāda aprūpe. No vārda absolūti. Viss, ko tie liek, ir tos nogādāt atkritumu tvertnē.

Bet auduma izstrādājumi prasa daudz lielāku uzmanību. Tie ir pastāvīgi jāmazgā, jāuztur tīri, daudzi cilvēki tos pat vāra vai izdomā jaunus veidus, kā atbrīvoties no traipiem. Rezultātā pēc visām šādām procedūrām tas tiek nosūtīts uz atkritumu kaudzi, jo to izskats, maigi izsakoties, kļūst ne pārāk pievilcīgs. Protams, jāpērk jaunas, un tad viss atkārtojas atkal un atkal.

Noņemiet liekos taukus vai eļļu

Papīra dvieļi ir vienkārši neaizvietojami dažādu ēdienu gatavošanas procesā. Kopumā kulinārija ir nemitīga radoša attīstība, trakas receptes, negaidītas produktu kombinācijas, kas paver jaunas garšas un aromātus. Tāpēc cilvēkam, kurš aizraujas ar ēdienu gatavošanu, vienkārši nav laika novērsties no dažiem ikdienas sīkumiem.

Piemēram, jūs nolemjat pagatavot aknu kūku. Tas sastāv no plātsmaizēm, kuras pēc tam pārklāj ar pildījumu (arī neticami garšīgas).Bet parasti pašu aknu kūku cepšanas procesā jālej daudz eļļas, lai nekas nepiedegtu un vienmērīgi apceptos. Protams, viss veicina to, ka no jau pagatavota ēdiena vienkārši izplūst liekie tauki, un tas ir ne tikai bezgaršīgi un nav estētiski patīkami, bet arī kaitīgi ķermenim.

Atjautīgākie pavāri ir izdomājuši noslaucīt katru aknu slāni, taču kas ir labāks veids, kā to izdarīt, ja ne papīra dvielis. Jums vienkārši jāizklāj katra plātsmaize uz papīra, mainot tos vienu ar otru. Ja eļļas ir pārāk daudz, atkārtojiet procedūru.

Ar viņu palīdzību jūs varat noņemt liekos taukus no gaļas. Pateicoties lieliskajām absorbējošām īpašībām, no tā nepaliks ne pēdas. Patiesībā tieši papīra izstrādājumi ir neaizstājami, cepot steiku, kad gribas iegūt kraukšķīgu garoziņu - tos izmanto nomazgātu gaļas gabalu noslaucīšanai.

Ir skaidrs, ka šis triks nedarbojas ar auduma dvieļiem.