Kas ir folija

Droši vien nav neviena cilvēka, kurš nezinātu par foliju. To jau sen izmanto cilvēki, un to izmanto dažādiem mērķiem: kulinārijā, medicīnā, celtniecībā, radošumā, poligrāfijā un citās jomās. Noskaidrosim, kas tas ir, no kā tas ir izgatavots un kādi veidi ir.

Definīcija

Folija ir plānākā “papīra” metāla loksne. Tās biezums ir atšķirīgs: no 0,0001 līdz 0,2 mm. Tas ir diezgan plastisks un elastīgs. Var izgatavot no alumīnija, alvas, vara, sudraba, zelta un citiem metāliem un sakausējumiem.

• Dzelzs vai tērauda loksni sauc par alvu, un vārdu “folija” parasti nepiemēro šādiem materiāliem. Biezums mainās - 0,10-0,36 mm.
• Plānākajām skārda loksnēm ir atsevišķs nosaukums - staniols.
• No dārgmetāliem izgatavotie izstrādājumi ir visplānākie. Tos sauc par zelta lapām, un to biezums nepārsniedz 0,00001 mm.

Interesants fakts! Sākotnēji vārda “folija” uzsvars tika likts uz pirmo zilbi, bet pēc tam šis uzstādījums tika uzskatīts par novecojušu. Tagad ir vispārpieņemts un pareizi uzsvaru likt tikai uz otro zilbi.

Ja mēs runājam par foliju, kas ir katrā virtuvē, tad šādas loksnes ir izgatavotas no alumīnija. Parasti to biezums ir 0,2 mm robežās.

Tiek uzskatīts, ka viņi pirmo reizi par to uzzināja 1911. gadā. Toreiz Alfrēds Gauci no Šveices patentēja pārtikas foliju un pēc tam sāka to izmantot konditorejas izstrādājumu iepakošanai.Un pēc pāris gadiem ideju pārņēma TM “Maggi”, kas ir slavena ar saviem buljona kubiņiem.

Raksturlielumi

Ja runājam par alumīnija pārtikas foliju, tas ir bijis un paliek diezgan populārs produkts. Tās izmantošana atvieglo gatavošanas procesu, jo tai ir daudz priekšrocību:

• lieliska siltumvadītspēja;
• videi draudzīgums;
• drošs saskarei ar pārtiku;
• izturība pret augstām temperatūrām - neizkūst pat pie 600°C;
• plastiskums - var piešķirt jebkuru formu.

Ja rūpīgi izpētīsiet lapu, jūs redzēsiet, ka viena puse ir matēta, bet otra ir spīdīgāka. Šī funkcija tiek iegūta ražošanas procesā. Metālu ar speciāliem rullīšiem izrullē līdz plānai kārtiņai. Puse, kas nonāca saskarē ar ierīci, izrādās spīdīga. Tādējādi matēts absorbē infrasarkano starojumu, un spīdīgs to atspoguļo.

Šķirnes

• Pēc virsmas veida - vienpusējs (ar divām matētām pusēm) un divpusējs (matēts + spīdīgs).
• Struktūra ir gluda vai teksturēta.
• Sadzīves folija - laminēta (kešatmiņā) un krāsota. Paredzēts konditorejas izstrādājumiem.
• Drukāšanā - hologrāfiskā, difrakcijas, magnētiskā un dzēšamā scratch folija.
• Dekorēšanai un uzlabošanai - metalizēti un krāsaini.

Kur tas tiek izmantots?

Šodien tiek izmantota folija daudzās rūpniecības jomās, kā arī ikdienas dzīvē:

• elektrotehnikā;
• medicīnā;
• konstrukcija - kā izolācija;
• drukāšana;
• lietišķā kreativitāte - radot rokdarbus, rotaslietas, uz virsmas tiek pielīmētas zelta lapas, lai radītu efektu, ka priekšmets pilnībā izgatavots no dārgmetāla;
• saldēšanas iekārtās, automobiļos (kā ugunsdrošība), kā konstrukciju dekoratīvs elements;
• kulinārijā - trauku cepšanai un to sasaldēšanai, pārtikas uzglabāšanai, plīts aizsardzībai no piesārņojuma, šķidrumu aseptiskai iepakošanai;
• ikdienā - sudraba priekšmetu tīrīšana, asmeņu asināšana, drēbju gludināšana.