Koka auksti kūpināta "dari pats".
Tikai daži cilvēki izbaudīs garšīgu un aromātisku kūpinātu gaļu vai zivis. Protams, veikalā var iegādāties gatavus produktus. Bet tie nav salīdzināmi ar to, ko varat pagatavot pats.
Šim nolūkam jums būs nepieciešama kūpinātava. Jūs varat to pagatavot pats. Lai izveidotu kūpinātavu, jums nav jāiegādājas dārgi materiāli un jātērē daudz laika.
Raksta saturs
Auksti kūpinātas malkas kūpinātavas priekšrocības un trūkumi
Lai izgatavotu kūpinātavas mājās, koku bieži izmanto kā materiālu. Šādām ierīcēm ir savas priekšrocības un trūkumi.
Priekšrocības ir:
- zemas ražošanas materiālu izmaksas;
- vienkāršs sagatavošanas un montāžas process;
- viegls gatavā produkta svars, ja nepieciešams, kūpinātavu var pārvietot uz jebkuru vietu;
- koksnei ir lieliska siltumizolācija, kas padara kūpināšanas procesu stabilu;
- Izmantotie materiāli ir pilnīgi videi draudzīgi.
Koka kūpinātavai ir ievērojami mazāk trūkumu:
- koksne nav ļoti higroskopiska, tāpēc kūpinātavā ir bail no augsta mitruma;
- Gatavo kūpinātavu nevar pārklāt ar laku vai krāsu.
Uzmanību! Lai izstrādājums kalpotu ilgus gadus, par ražošanas materiālu ir jāizvēlas nesveķaina cietkoksne. Piemēram, dižskābardis vai ozols.
Dizaina iezīmes
Koka kūpinātavas galvenā iezīme ir tās dizains. Šādas konstrukcijas ir izgatavotas mazu māju formā.
Plīts atrodas zināmā attālumā no kameras un ir savienota ar to ar cauruli.
Svarīgs! Caurulei un kurtuvei jābūt pilnībā noslēgtām. To pieprasa ugunsdrošības noteikumi, jo pat neliela dzirkstele var izraisīt ugunsgrēku.
Caurulei jābūt vismaz trīs metrus garai. Pretējā gadījumā dūmiem nebūs laika atdzist līdz vajadzīgajai temperatūrai.
Kamera ir aprīkota ar āķiem vai kronšteiniem. Uz tiem tiks novietoti produkti.
Koka auksti kūpināta "dari pats".
Koka kūpinātavu ir diezgan vienkārši izgatavot, tai ir patīkams izskats, tā ir absolūti droša, un, ja tiek izmantoti un pareizi izpildīti kvalitatīvi materiāli, tā var kalpot daudzus gadus. Lai to izveidotu, jums būs nepieciešami šādi materiāli un instrumenti:
- Nav sveķaina koksne. Var izmantot: bērzu, alksni, ozolu, liepu vai priedi. Varat arī izmantot pietiekama biezuma saplāksni, apšuvumu vai mazus blokus. Materiāls vispirms ir jāpiesūcina ar antiseptisku līdzekli.
- Naglas vai skrūves.
- Hermētiķis.
- Metāla loksnes vai gofrētas loksnes. Tie ir nepieciešami jumta izgatavošanai.
- Temperatūras sensors.
- Furnitūra: eņģes, durvju rokturis.
- Āmurs, metāla zāģis, urbis.
Koka kūpinātavas izgatavošanas algoritms:
- Pirmais solis ir izrakt nepieciešamo izmēru bedre: dziļums - 0,5 m, platums - 1 metrs.
- Caurumā jāielej smiltis un šķembas.
- Ķieģeļi ir jāuzliek pa bedres perimetru un jāaizpilda ar cementa javu.
- No ķieģeļiem izklājiet zemu pamatni un ievietojiet tajā savienojošo cauruli.
- Caurules galā jāizveido neliels padziļinājums. Pēc tam izklājiet grīdu un sienas ar ķieģeļiem. Sienām jāatrodas virs caurules.
- Izveidojiet kurtuves durvis. Durvju augšdaļai jābūt noklātai ar ķieģeļiem vai plātni. Pirmkārt, zem tiem jāuzliek metāla loksne. Visas spraugas un šuves rūpīgi jāapstrādā ar īpašu sastāvu krāsnīm vai ugunsizturīgo mālu.
- Pēc tam varat sākt veidot kameru. Ērtības labad labāk to darīt vietā, kur tas tiks uzstādīts. Vispirms jums ir jāizveido rāmis. Pēc tam pienaglojiet uz tā sagatavotos dēļus.
- Jumtā jāuzstāda skurstenis un pēc tam jāpiešuj.
- Kamerā jāizgatavo stiprinājumi āķiem, uz kuriem tiks novietoti izstrādājumi. Rievas var izgatavot no piemērota izmēra dēļa, piešķirot tai nepieciešamo garumu un platumu. Dēli nepieciešams sazāģēt, un tad tajā jāizurbj apmēram 4 cm diametrā.Sagatavotos izstrādājumus vajadzētu novietot uz kameras sienām vairākās rindās.
- Nākamais posms ir durvju montāža. Tas ir jāsamontē un jāpakar uz iepriekš novietotām cilpām. Jums jāpiestiprina rokturis un aizbīdnis pie durvīm. Visām plaisām jābūt noslēgtām ar blīvējuma materiālu.
- Tiek izgatavots jumts. Tas var būt frontons vai viena soļa. Ja ir izvēlēts pirmais variants, tad no blokiem jāveido trīsstūri. Tie būs ceļveži. Tie jānostiprina ar skrūvēm vai naglām pie rāmja augšdaļas. Pēc tam jums jāpienaglo dēļi uz vadotnēm un iegūtā struktūra jāpārklāj ar dzelzi.Veicot slīpo jumtu, vadotnes nav nepieciešamas - dēļi ir pienagloti cieši viens pie otra. Caurule ir jāizved caur jumtu.
- Uz caurules ir jāinstalē "sēne".
- Lai nodrošinātu labāku siltumizolāciju, iegūtā konstrukcija jāpārklāj ar apšuvumu.
- Visas plaisas jāaizver ar paku.
- Jumta šuves tiek apstrādātas ar hermētiķi.
- Uz sagatavotajām rievām jums jāuzstāda režģi. Attālumam starp tiem jānodrošina laba gaisa cirkulācija.
- Uz kūpinātavas sienas vai durvīm jāuzstāda temperatūras sensors.
Uzmanību! Nepieciešamā kūpināšanas temperatūra ir no 90 līdz 120 grādiem. Tā kā šī ir diezgan augsta temperatūra, pastāv aizdegšanās risks. Ir ārkārtīgi svarīgi ievērot ugunsdrošības noteikumus. Tāpēc pie kūpinātavas vēlams novietot ugunsdzēšamo aparātu vai kasti ar smiltīm.
Auksti kūpinātai koka kūpinātavai ir daudz priekšrocību. Ikviens, kam ir minimāla pieredze galdniecībā, to var izdarīt pats. Naudas un laika izmaksas ir nelielas. Tajā pašā laikā iegūto produktu kvalitāte pārsniegs jebkuru veikalā nopērkamo analogu.