Recirkulācijas pārsegs
Raksta saturs
- Virtuves nosūcēju pamatrežīmi
- Recirkulācijas pārsegs - apraksts
- Recirkulācijas tvaika nosūcēju veidi virtuvei
- Recirkulācijas pārsegu darbības iezīmes
- Recirkulācijas pārsegu priekšrocības un trūkumi
- Recirkulācijas nosūcējiem izmantojamo filtru veidi, to īpašības
- Padomi recirkulācijas tvaika nosūcēja izvēlei virtuvei
Virtuves nosūcēju pamatrežīmi
Jūs varat atbrīvoties no ēdiena gatavošanas smaržas un eļļas daļiņām gaisā, izmantojot dabisko ventilāciju caur atvērtu logu vai piespiedu kārtā, ieslēdzot pārsegu. Viņas izvēlei būs nepieciešama plaša spektra analīze. Pēc darbības principa tvaika nosūcējus var iedalīt divās lielās grupās: caurplūdes un recirkulācijas.
Caurplūdes sistēma izvada gaisu no telpas uz ventilācijas šahtu vai caur lūku uz ielu. Tīrs gaiss ieplūst caur logiem un durvīm radītās caurvēja dēļ.
Recirkulācijas sistēma izlaiž gaisu caur filtriem un nogādā to attīrītu atpakaļ uz virtuvi.
Katrai tīrīšanas metodei ir savas priekšrocības un trūkumi. Plūsmas attīrīšana nodrošina lielu daudzumu augstas kvalitātes gaisa, bet prasa ievērojamas uzstādīšanas izmaksas un aizņem vairāk vietas. Filtrēšanas uzstādīšana ir ekonomiska, taču nepieciešama regulāra tīrīšanas elementu nomaiņa.
Recirkulācijas pārsegs - apraksts
Piemērots nelielām telpām, neregulārai lietošanai, kā arī nepareizas ēkas vispārējās ventilācijas darbības gadījumā, zema gaisa kvalitāte aiz loga (piemēram, blakus industriālajai zonai).
Ierīce
Korpusā griežas viens vai vairāki ventilatori. Gaiss no gatavojamā ēdiena tiek ievilkts ierīcē. Nokļūstot iekšā, tas iziet cauri filtriem, kas to attīra no eļļas daļiņām un smakām. Attīrītais gaiss no ierīces otras puses izplūst atpakaļ.
Atšķirība no citiem virtuves pārsegu veidiem
Atšķirībā no plūsmas nosūcējiem, recirkulācijas pārsegi ir autonomāki un kompaktāki. Nolēmis to pakārt virs plīts, jārūpējas par elektrības padevi un tās izmēriem pielīdzināmu telpu 80–85 cm augstumā virs degļiem. Salīdzinājumam, plūsmas tīrīšanai ir nepieciešams ievērojami vairāk vietas, lai uzstādītu lielu kanālu.
Recirkulācijas tvaika nosūcēju veidi virtuvei
Dizaina iespējas ļauj novietot recirkulācijas nosūcēju dažādās virtuves daļās, izvēle ir atkarīga tikai no tā, kur atrodas plīts. Atkarībā no struktūras atrašanās vietas ir:
- piestiprināms pie sienas – tradicionālais sienas stiprinājums;
- iebūvēts - parasti uzstāda uz skapja virs plīts, ir ar izvirzītu daļu, kas darbības laikā stiepjas kā nojume; Tehniski ir iespējams darba virsmā iebūvēt tvaika nosūcēju, lai tas gatavošanas laikā izstieptos un ievilktu gaisu tieši blakus plīts virsmai;
- sala - izmanto virs virtuves krāsnīm, kas uzstādītas prom no sienām.
Recirkulācijas pārsegu darbības iezīmes
Autonomā darbība nenodrošina gaisu ar skābekli, un pēc kāda laika ir nepieciešama ventilācija. Gaiss tiek rūpīgi attīrīts no sodrējiem un taukiem, bet bez ventilācijas tas paliek mitrs.Kvalitatīvai gaisa attīrīšanai nepieciešama savlaicīga filtru nomaiņa, pretējā gadījumā gaisā paliks ne tikai mitrums, bet arī smakas un tauku daļiņas.
Recirkulācijas pārsegu priekšrocības un trūkumi
Pateicoties dizaina iezīmēm, ir priekšrocības un trūkumi.
Priekšrocības:
- pieņemama cena zemākas jaudas dēļ;
- ilgāks kalpošanas laiks zemas slodzes dēļ;
- reversā iegrime ir izslēgta;
- gaisa attīrīšana pat ar bojātu vispārējo ēkas ventilāciju;
- autonomija, iespēja uzstādīt jebkurā ērtā vietā;
- uzstādīšanas vienkāršība;
- kompaktie izmēri.
Trūkumi:
- nepieciešamība nomainīt filtrus, kuru izmaksas ir par kārtu augstākas nekā caurplūdes modeļiem;
- zema efektivitāte, uzstādot virs gāzes plīts, jo filtri nevar tikt galā ar sadegšanas produktiem.
Svarīgs! Funkcija, kurai nevajadzētu pārvērsties par mīnusu: izvēloties recirkulācijas pārsegu, izpētiet filtru klāstu un pieejamību dažādiem modeļiem! Reizēm, iegādājoties lētu, unikālu pārsegu, rodas galvassāpes un nesamērīgi izdevumi, mainot filtrus.
Recirkulācijas nosūcējiem izmantojamo filtru veidi, to īpašības
Parasti autonomās struktūrās gaiss iziet cauri diviem attīrīšanas posmiem:
- no redzamām daļiņām;
- smalka tīrīšana.
Filtrēšanai tiek izmantoti dažādi materiāli:
Metāls Uz katra nosūcēja ir uzstādīti sieta filtri, kas aiztur taukus un citas nelielas gaisa šļakatas. Jo smalkāks ir šādu filtru raksts, jo mazāk daļiņu parādās pārsega korpusa iekšpusē, jo mazāks ir iekšējo daļu nodilums un ilgāks to kalpošanas laiks.
Šie rezerves filtri ir pieejami pārdošanā. Tomēr metāla sietu var mazgāt.Nerūsējošā tērauda izstrādājumi labi panes mazgāšanu mašīnā kopā ar traukiem; alumīnija trauki ir jāmazgā ar rokām, lai novērstu oksidēšanos.
Mikroskopiskās daļiņas uztver smalki filtri:
- ogļskābās – visizplatītākā un pieejamākā, tā labi uzsūc svešķermeņus no gaisa, nodrošinot augstu izplūdes efektivitāti; uzsūkšanās notiek molekulārā līmenī, oglekļa filtru nevar mazgāt, tas ir vienreiz lietojams;
- akrils – ir šķiedraina struktūra, kas teorētiski ļauj maigi mazgāt rokas bez vērpšanas un atkārtotas lietošanas; praksē materiāls nav izturīgs, mazgājot, filtrs bieži sabojājas; nepieciešama dārga jauna iegāde;
- vienreizlietojamie filtri no polsterējuma poliestera, neausta auduma, papīra plaši populārs tās pieejamības dēļ; tīrīšanas dziļums ir nedaudz zemāks par oglēm.
Filtra nomaiņas un tīrīšanas biežums parasti ir norādīts ražotāja pievienotajā instrukcijā. Faktiskais filtra kalpošanas laiks lielā mērā ir atkarīgs no iekārtas lietošanas intensitātes. Ņemot vērā ražotāja norādīto periodu, kā arī jūsu lietošanas intensitāti, pārbaudiet, vai uz metāla filtra nav tauku un sodrēju slānis. Ja ir, ir pienācis laiks tīrīt un/vai nomainīt.
Mūsdienu modeļi bieži ir aprīkoti ar piesārņojuma indikatoriem.
Padomi recirkulācijas tvaika nosūcēja izvēlei virtuvei
Izvēloties, jums jāņem vērā:
- piemēroti izmēri - platumam jābūt nedaudz lielākam par virtuves plīts platumu;
- jauda, kas atbilst telpas lielumam (norādīta instrukcijā);
- trokšņainība - parasti ir pieņemts uzskatīt, ka pārsegs ir kluss, ja tā troksnis ir 30 dB, kluss - 40–50 dB; skaļš - vairāk nekā 50 dB, maksimāli pieļaujamais mājās - 70 dB;
- optimāls funkciju kopums.
Mūsdienu tvaika nosūcēju funkcionalitāte ir ļoti atšķirīga. Novērtējiet savu vajadzību pēc:
- procesa automatizācija atkarībā no temperatūras un mitruma indikatoriem;
- pieskāriena vadība;
- tālvadība;
- citas palīgfunkcijas.
Katrai papildu funkcijai būs jāveic papildu maksājums.