Kāpēc jums ir nepieciešams trauku sildītājs?
Trauku sildītājs Krievijā parādījās pavisam nesen, lai gan tas tika izgudrots vairāk nekā pirms 10 gadiem. Lielākā daļa vienkārši būs pārsteigti un nesapratīs, kas viņiem ir priekšā, bet cilvēkiem, kuri saprot garšīgus ēdienus, tā ir vienkārši neaizvietojama lieta.
Sildītāju izmanto ļoti dažādiem ēdieniem: šķīvjiem, glāzēm, krūzēm. Tās galvenais uzdevums ir padarīt ēdienu garšīgāku. Tāpēc to novērtēja profesionāli pavāri, kuriem ir savi restorāni.
Kas ir trauku sildītājs
Trauku sildīšanas skapis ir neitrāla iekārta, kas tiek uzstādīta sabiedriskās ēdināšanas iestādēs. Šo ierīci tieši izmanto iestādes darbinieki, apkalpojot un pasniedzot klientiem ēdienu.
Kā var nojaust pēc nosaukuma, produkta mērķis ir uzsildīt traukus. Darbības princips ir ļoti līdzīgs mikroviļņu krāsnij, tomēr silda nevis ēdienu, bet gan pašu šķīvi. Šajā gadījumā ēdiens nekļūs karsts, tas vienkārši garšos labāk.
Ierīces funkcijas
Vizuāli ierīce atgādina lielu metāla skapi, kas aprīkots ar izvelkamu nodalījumu trauku uzglabāšanai. Nodalījums ir izgatavots no karstumizturīga stikla, virs kura ir uzstādīts elektriskais sildītājs - tieši tas ir atbildīgs par iekārtas sildīšanu.
Virs nodalījuma atrodas skārienjutīgs vadības panelis ar iespēju iestatīt taimeri, kas tiek regulēts ar rotējošu vadību. Atkarībā no aprīkojuma modeļa tā funkcionalitāte var ievērojami atšķirties. Attiecīgi ierīcei ir nedaudz atšķirīgs izskats, taču kopumā lielākā daļa modeļu vizuāli ir ļoti līdzīgi viens otram.
Svarīgs! Sildītājs galvenokārt paredzēts ēdināšanas iestādēm. Šī ierīce nav paredzēta lietošanai mājās. Tomēr tas neliedz jums to iegādāties sev, ja vēlaties - galvenais ir brīvas vietas pieejamība lielam objektam.
Kāpēc jums ir nepieciešams trauku sildītājs?
Pirmām kārtām šķīvja sildīšana ir cieņa pret klientiem. Ar šo risinājumu ēdiens atdziest daudz lēnāk, kā arī nezaudē savu pamata garšu. Turklāt, šķīvi papildus uzkarsējot, tās saturs vienmērīgi sadala temperatūru, kas arī pozitīvi ietekmē garšu.
Bet ir arī īpaši trauki, kuriem šī iekārta ir paredzēta. Tie ir dažādi salāti, deserti, zupas un uzkodas. Apsildāmais šķīvis ir šo recepšu galvenā iezīme, kas padara ēdienu patiesi gardu un unikālu.
