DIY šķiņķa izgatavotājs

Šis raksts ir veltīts izsmalcinātas gaļas garšas cienītājiem un vienkārši visiem tiem, kam patīk gatavot īstus gardumus. Katrs no mums vēlas ēst garšīgu un apmierinošu ēdienu, un, ja tajā pašā laikā mēs joprojām varam ietaupīt naudu, tad tas ir divtik brīnišķīgi. Mūsdienu pasaulē cilvēku rīcībā ir tik daudz lietu, ka galva sagriežas. Un šobrīd es gribētu pakavēties pie tādas praktiskas lietas kā šķiņķa gatavotājs un pastāstīt par to vairāk.

ATSAUCES: Šķiņķa gatavotājs ir vienkārša virtuves iekārta dažādu gaļas gardumu pagatavošanai (šķiņķis, vārīta cūkgaļa, desa u.c.).

Šķiņķa gatavotāja darbības princips

Patiesībā šķiņķa veidotāju ir ļoti viegli lietot. Pietiek pašas ierīces iekšpusē ievietot vēlamo gaļu, aiztaisīt korpusu ar speciālu vāku un ļaut šai ierīcei darīt savu. Tieši pateicoties spiešanai, kas tur notiek ar gaļu, tā izrādās tik garšīga un veselīga ēst, jo spiešanas laikā izdalās gaļas sula, un mūsu gaļa nonāk savā saku, tāpēc tā ir iemērc un iegūst garšas bagātību.

Bieži vien šķiņķa cepeškrāsns tiek izmantota kopā ar citām sadzīves virtuves ierīcēm, piemēram, griliem, gaisa griliem, elektriskajiem griliem, multivarkām, plītīm, krāsnīm un citām.Ārēji lielākā daļa šķiņķa gatavotāju savā starpā neatšķiras: viens vāks, viens dzelzs cilindrisks rāmis un viens mazās preses darbības princips, kas apmierinās jebkura gaļas guru visas garšas vēlmes.

Iegādāties to internetā vai veikalā nav grūti, taču tie ir papildu izdevumi, turklāt pašas šīs ierīces dizains ir ļoti vienkāršs. Tāpēc ļaujiet man pastāstīt, kā jūs varat izveidot šķiņķa gatavotāju mājās, netērējot papildu naudu.

Šķiņķa gatavotāja izgatavošanas iespējas ar savām rokām

UZMANĪBU: Piedāvājot jums šo metodi, es pārliecinājos, ka jūs varat izveidot savu šķiņķa veidotāju no improvizētiem materiāliem, neizejot no mājām, lai nestaigātu un nemeklētu kaut ko, ko es nezinu.

Pirmkārt, sāksim ar to, ka jāsavāc viss nepieciešamais. Viss, kas mums vajadzīgs, ir:

1. Standarta mini instrumentu komplekts, kurā ietilpst tādi instrumenti kā knaibles, knaibles, šķēres, smilšpapīrs, adatu vīles, suporti, elektriskā urbjmašīna (vēlams mini elektriskā urbjmašīna, lai gan jūs varat iztikt ar parasto, pievienojot tai atbilstošu urbi) .
2. Lineāls.
3. Filca pildspalva/marķieris.
4. Tērauda stieple (varat pat izmantot neliela diametra ķēdi).
5. Nerūsējošā tērauda atsperes (4 gab.).
6. Skārda kārba (1–2 litru tilpumā) un skārda vāks (vai plāksne). Tātad, tagad mēs varam sākt montēt mūsu šķiņķa ražotāju:

• Pirmkārt, mums ir jāsagatavo mūsu burka transformācijai. Lai to izdarītu, mums ir jāatbrīvojas no krāsas, sadedzinot pašu kannu uz gāzes (vai arī varat izmantot parasto krāsas noņēmēju).Tālāk mums ir jāņem parastā tērauda vate un, izmantojot to ar mazgāšanas līdzekli, noslaukiet mūsu burku (to noteikti dariet arī iekšpusē, lai izvairītos no nepatīkamām baktērijām);
• Pēc tam paņemiet flomāsteru vai marķieri un atzīmējiet burkas vidu un uzvelciet sloksni gar lineālu. Tādā pašā veidā mēs atzīmējam mūsu šķiņķa griezēja turpmākos griezumus;
• Tagad mēs paņemam savu elektrisko urbi ar 2-3 mm urbi un izveidojam caurumu tieši zem augšējās malas. Pēc tam izmantojiet apaļo adatas vīli, lai nedaudz iegrieztu zem plakanās vīles. Mēs veicam griezumu pa līniju, kuru mēs atzīmējām (vai nogriežam ar šķērēm), kas nebūs grūti;
• Pēc tam mēs darām to pašu ar pārējām pusēm un ar nelielu smilšpapīru uzlabojam urbumus. Tālāk no mūsu tērauda stieples mēs izgatavojam kaut ko līdzīgu āķiem (2 gabali), izmantojot knaibles;
• Tagad mēs izveidojam caurumus kārbas apakšā mūsu nerūsējošā tērauda atsperēm (1 mm). Mēs saliekam un saspiežam atsperes caurumos;
• Tālāk no vajadzīgā izmēra lokšņu metāla izgriežam spiediena plāksni vai izmantojam atbilstošu pārsegu. Mēs ejam cauri visai augšējai malai ar knaiblēm;
• Savus āķus ieliekam krustveida rakstā vāka vai šķīvja iegriezumos un velkam līdz vajadzīgajam spiedienam, lai gaļa sāk spiesties.

Labi, tagad viss ir beidzies! Tagad mēs varam droši gatavot gaļu pēc mūsu iecienītākajām receptēm!

Mājas šķiņķa gatavotāja izgatavošanas priekšrocības

Būtiskākā priekšrocība, manuprāt, būs jūsu naudas ietaupījums vismaz 5 reizes, salīdzinot ar cenām veikalos vai internetā. Turklāt, izgatavojot šķiņķa gatavotāju, jūs varat paplašināt savas kulinārijas iespējas un iepriecināt draugus un ģimeni ar saviem talantiem, gatavojot mājās gatavotu gaļu.Un nemaz nerunājot par to, ka tavi gardēžu gaļas ēdieni būs ne tikai garšīgāki, bet arī veselīgāki par lielāko daļu no tā, kas atrodams dažādu veikalu un lielveikalu plauktos.

Un vienkārši mājās turēt šķiņķa gatavotāju nekad nebūs lieki, it īpaši svētku priekšvakarā, kas sola daudzus viesus.