Indukcijas plīts virsmu plusi un mīnusi

Virtuve ir viena no visbiežāk izmantotajām vietām mājā. Gribētos, lai šī vieta būtu pēc iespējas ērtāka un funkcionālāka, kas ar mūsdienu tehnoloģijām viegli panākams.

Indukcijas plīts ir laba alternatīva parastajai plītij. Daudzi cilvēki neuzticas jaunajām tehnoloģijām un atgriežas pie “vecmodīgās” gatavošanas metodes uz klasiskajām plītīm. Tāpēc ir vērts izprast indukcijas plīts plusus un mīnusus.

Priekšrocības

Jebkurai virtuves iekārtai ir priekšrocības un trūkumi, tostarp indukcijas plīts.

Efektivitāte

Indukcijas paneļu darbības princips ir vienkāršs, tā būtība ir uzsildīt paša paneļa virsmu un trauka dibenu. Tas ir iespējams, pateicoties spoles radītajam augstfrekvences magnētiskajam laukam. Tādējādi pannas dibens uzsilst, bet virsma paliek auksta.

Gatavošanas laiks tiek samazināts gandrīz uz pusi. Piemēram, pāris litru ūdens uzsildīšana uz elektriskās plīts aizņem līdz 10 minūtēm, bet indukcijas panelis ar šo uzdevumu tiks galā 5.-6.

Ātra apkure

Panna sāks uzkarst tūlīt pēc tā uzlikšanas uz plīts. Daudz kas ir atkarīgs arī no pašiem virtuves traukiem, taču kopumā gatavošanas laiks tiek ievērojami samazināts.

Enerģijas taupīšana

Indukcijas plīts patērē gandrīz pusi mazāk elektroenerģijas, salīdzinot ar alternatīvām elektriskām iespējām. Tā kā lielākā daļa enerģijas tiek tērēta virtuves trauku apsildīšanai, nevis apkārtējai videi, netiek iztērēts daudz enerģijas.

Automātiska ieslēgšana un izslēgšana

Panelis reaģē tikai uz šķīvjiem, katliem, pannām, kurām ir magnētiskas īpašības.To diametrs nedrīkst būt mazāks par 12 centimetriem. Tikai pēc tam, kad iepriekš minētie trauki ir uz paneļa, otrais sāks savu darbu. Tūlīt pēc trauku izņemšanas to darbība apstāsies.

Svarīgs! Katla vai pannas sienas var būt izgatavotas no jebkura materiāla, tikai apakšai jābūt ar magnētiskām īpašībām, lai panelis varētu sākt darboties.

Skārienvadība

Jūs varat vadīt indukcijas plīti, izmantojot sensoru. Uz tā nav nevienas pogas vai pogas.

Uz stikla keramikas virsmas ir uzzīmētas ikonas, uz kurām noklikšķinot var ērti iestatīt komandu. Pat bērns var rīkoties ar vadības ierīcēm.

Rūpes

Plīts kopšana neprasa daudz pūļu. Izlijušu šķidrumu vai ēdiena pārpalikumu notīrīšana no paneļa nav grūtāka kā no galda. To var izdarīt ar parastu sūkli vai lupatu.

Dizains

Indukcijas plīts virsma izceļas ar modernu dizainu. Tas izskatās stingri un kodolīgi, tāpēc tas nekaitēs acij un nekādā veidā neizcelsies virtuvē.

Trūkumi

Visbiežāk sastopamie paneļa trūkumi ir izmaksas, kā arī paaugstināts iekārtas darbības troksnis.

Cena

Augstās izmaksas ir viens no būtiskākajiem trūkumiem.Labs aprīkojums maksās diezgan santīmu.

Ir arī modeļi, kuru cena ir zemāka, taču to funkcionalitāte atstāj daudz vēlamo.

Jūs varat viegli samaksāt par savu plīti, ietaupot enerģiju. To ir daudz vieglāk izdarīt ar īpašiem virtuves piederumiem, kas paredzēti induktīvajiem paneļiem.

Paaugstināts troksnis

Troksni rada ventilators, kas kalpo spoles un elektronikas plates atdzesēšanai. Dažādi virtuves piederumi rada atšķirīgu trokšņa līmeni. Piemēram, īpašie virtuves trauki darbojas daudz klusāk nekā tad, ja uz plīts atrodas čuguna vai tērauda panna. To materiāls ir daudzslāņaināks, un ēdiens uz šādiem traukiem piedeg reti.

Elektromagnētiskā radiācija

Indukcijas plītis nerada lielu risku cilvēku veselībai. Lai gan arī elektromagnētisko starojumu nevar saukt par noderīgu, jums jāievēro daži noteikumi:

• gatavošanas laikā mēģiniet pēc iespējas mazāk saskarties ar plīti;
• tu esi pusmetra attālumā no plīts;
• Novietojiet elektroniku, piemēram, viedtālruņus, televizorus un citas virtuves iekārtas.

Prasīgs pret traukiem

Ēdienu izvēlē patiešām ir daudz ierobežojumu. Tas ir saistīts ar faktu, ka flīze reaģē tikai uz traukiem ar magnētiskām īpašībām. Stikla, alumīnija vai keramikas traukus var nekavējoties izslēgt, uz šādas plīts tajos nevarēs gatavot.

Arī visi kuģi ar nelīdzenu dibenu ir izslēgti. Piemēram, pannas ar rievotu dibenu vai nelīdzenas pannas ar plānu dibenu.

Svarīgs! Plīts sildīšanas ātrums un zaudētās elektroenerģijas daudzums ir atkarīgs no apakšas. Ja dibens nav līdzens, uzkarsīs tikai tā pannas daļa, kas pilnībā saskaras ar kontaktligzdu.Līdz ar to, ja trauka dibens nav pilnībā uzkarsēts, tā uzsilšana prasa ilgāku laiku un tiek iztērēts vairāk elektroenerģijas.

Automātiska izslēgšanās pēc 3 stundām

Lielākajai daļai modeļu ir iebūvēts taimeris, kas izslēdz plīti pēc noteikta laika perioda.

Lielākā daļa paneļu nav paredzēti ilgstošai gatavošanai un izslēdzas daudz ātrāk. Jums būs jāpieiet manuāli un vēlreiz jāieslēdz.

No otras puses, šī funkcija var aizsargāt pret ugunsgrēku.

Lai izvairītos no šī trūkuma, pirms iegādes rūpīgi jāiepazīstas ar paneļa tehniskajiem parametriem un funkcijām.

Salīdzinājums ar klasisko plīti

Ja salīdzina indukcijas plīti ar klasisko plīti, abās pusēs var atrast gan plusus, gan mīnusus.

Pirmkārt, indukcijas plīts galvenā priekšrocība ir enerģijas taupīšana. Tā kā panelis automātiski pielāgojas pannas izmēram, tas uzsilst ātrāk.

Šī funkcija arī novērš iespēju apdedzināties, atšķirībā no klasiskā paneļa, uz kura to izdarīt ir ļoti vienkārši. Pat atstājot karoti vai dakšiņu uz plīts, tā nesakarst, jo tās diametrs ir mazāks par 12 cm. Arī tukšie trauki nesasilst, tāpēc tie nepiedegs, pat paliekot uz plīts. Funkcija ļoti noderēs ģimenēm ar maziem bērniem.

Tajā pašā laikā klasiskais panelis ir lētāks nekā indukcijas plīts. Tam nav jāpērk nekādi īpaši trauki.

Jebkurai tehnoloģijai ir priekšrocības un trūkumi, un indukcijas panelis nav izņēmums. Un atstāt savu izvēli vai dot priekšroku klasikai ir jūsu ziņā!