Manuālo dārzeņu griezēju veidi

Dārzeņu griezējs ir ierīce dārzeņu, augļu un citu produktu sasmalcināšanai, lai tos vēlāk sagatavotu. Pavisam nesen tie nebija īpaši droši instrumenti ar ierobežotu funkcionalitāti, taču modernie produkti ļauj ērti sagriezt jebkuru ēdienu, kā arī sarīvēt, sasmalcināt un samalt.

Kādi manuālo dārzeņu griezēju veidi pastāv?

Dārzeņu griezēja cena ir atkarīga no tā konfigurācijas un pielikumu skaita, jaudas un zīmola. Viņi arī ražo papildu piederumus un rezerves daļas, kuras var iegādāties, lai paplašinātu pamata konfigurāciju. Eiropas ražotāji šobrīd tiek uzskatīti par labākajiem tirgū. Vadošie dārzeņu griezēju ražotāji ir Moulinex, Philips, Redmond un daži citi.

Ir divu veidu tie:

• manuāla vai mehāniska;
• elektrisks.

Mehāniskie modeļi ietver to izmantošanu ar pavāra muskuļu spēka palīdzību. Tirgū tiek prezentēts kā:

• metāla sieta;
• V veida nazis;
• mini kombains;
• griezējs;
• spirālveida dārzeņu griezējs.

Vienkārši modeļi

Apskatīsim vienkāršus manuālo dārzeņu griezēju modeļus:

• Metāla režģis ir vienkāršākais variants - tas sastāv no krustotiem stieples gabaliem vai metāla sloksnēm apaļā vai kvadrātveida rāmī. Lai lietotu, jānospiež uz vēlamā produkta.Starp trūkumiem var atzīmēt, ka to var izmantot tikai cietiem izstrādājumiem, šis veids nav piemērots mīkstajiem.

• V veida naža rīve - uzlabota iespēja. Šis ir plastmasas korpuss, kurā var ievietot dažādus komplektā iekļautos stiprinājumus. Ērtāka nekā iepriekšējā opcija, pateicoties turētāja klātbūtnei. Jāizmanto piesardzīgi, jo pastāv sagriešanas risks.

Šie divi veidi ir vispopulārākie.

Sarežģītāki modeļi

Tagad apskatīsim modeļus, kuriem ir sarežģītāka konfigurācija, bet kuriem ir arī plašāka funkcionalitāte:

• Kombains – tās darbības princips ir līdzīgs kafijas dzirnaviņas. Spēj sasmalcināt dažādu formu dārzeņus un augļus atkarībā no uzstādītā naža. Lai izmantotu dārzeņu griezēja korpusu, tas jāaizver ar vāku ar rokturi. Izmantojot rokturi, nazis griež un sasmalcina ēdienu, ko pavārs ievada caurumā no augšas. Drošākais veids, nepastāv traumu risks, ja to lieto pareizi.

• Šķēlējs – nedaudz atgādina dārzeņu mizotāju, bet atšķiras ar lielāku funkcionalitāti. Var sagriezt ēdienu plānās šķēlēs čipsu pagatavošanai vai stieņos, lentēs un spirālveida cirtās. Priekšrocība ir produkta mazais izmērs un vienkārša apkope, taču, lai to izmantotu, ir nepieciešamas zināmas prasmes. Samazinās arī griešanas vai skrāpējumu risks.

• Spirāle Dārzeņu griezēja darbības princips ir līdzīgs zīmuļu asināmajam. Pēc izskata atgādina korķviļķi. Sagriež dārzeņus šķēlēs vai spirālēs. Viegli lietojams un salīdzinoši lēts. Savainojumu risks ir samazināts, pateicoties iebūvētajam pirkstu aizsargam.

Tātad, sarežģītākiem modeļiem ir raksturīga paaugstināta drošība un daudzveidīgas funkcijas, taču tie ir arī dārgāki, salīdzinot ar vienkāršākiem produktiem.

Manuālo dārzeņu griezēju veidi pēc ražošanas materiāla

Dārzeņu griezēji atšķiras arī pēc materiāla, no kura tie ir izgatavoti, tie var būt izgatavoti no:

• alumīnijs;
• no nerūsējošā tērauda;
• īpaša izturīga plastmasa.

Mājām, protams, labāk izvēlēties metālu, jo tam ir zema toksicitāte un lielāka izturība salīdzinājumā ar plastmasu.

Ko izvēlēties

Lai pieņemtu pareizo lēmumu, jums ir jāanalizē, kuras funkcijas jums ir vajadzīgas un kuras nav. Ja jums nav ierobežotas finanses, tad ir jēga ņemt mini kombainu, jo tā iespējas ir maksimālas. Ir arī jāņem vērā, ka uzlabotie modeļi ir drošāki nekā to vienkāršie kolēģi. Ja jums nav nepieciešama liela funkcionalitāte, tad jums jāsāk ar konkrētiem uzdevumiem - lai to izdarītu, rūpīgi izpētiet produkta iepakojumu. Svarīgs būs arī ierīces izskats.