Multivarkas bļodu saderība

Multivarkas bļoda ir viena no galvenajām daļām, kas tieši iesaistītas ēdiena gatavošanas procesā. Dažādu veidu bļodām ir dažādi funkcionālie mērķi un izskats. Nepieciešamība atrast saderīgu bļodu var rasties, kad vecais nolietojas vai rodas nepieciešamība pēc otra trauka. Atkarībā no tilpuma un iekšējā pārklājuma tas var būt piemērots dažādiem multivarku modeļiem.

Kādas ir atšķirības starp multivarkas bļodām?

Katram multivarkas modelim ir sava funkcionalitāte, kuras realizācijai tiek izmantoti dažāda veida konteineri.

Tie var atšķirties pēc šādiem parametriem:

• apjoms;
• diametrs un augstums;
• izmēru dalījumu klātbūtne;
• iekšējais pārklājuma materiāls;
• rokturi un skavas.

Galvenā pamanāmā atšķirība starp dažādiem zīmoliem ir ietilpība. Parasti tiek izmantots tilpums līdz 5 litriem. Iespēju daudzveidība ietver ietilpību no 2 līdz 7 litriem. No šī parametra ir atkarīgs gatavo ēdienu maksimālais izmērs un patērētās jaudas daudzums. Maza apjoma modeļi ir ērti mazai ģimenei vai vienai personai, bet ēdiena gatavošanai lielam porciju skaitam ērtāk ir izmantot ierīci ar lielu ietilpību.

Svaru ar atzīmēm klātbūtne ir ērta, jo var uzreiz aprēķināt sastāvdaļu daudzumu - zupai, graudaugiem utt.Nozīme ir arī bļodas zīmolam. Jo labāks zīmols, jo kvalitatīvāki materiāli, no kuriem izgatavotas multivarkas daļas. Ražotāja uzticamība garantē ilgu kalpošanas laiku un ērtu lietošanu.

Iekšējā slāņa materiāls ir atkarīgs no multivarkas mērķa un veiktajām funkcijām. Ražotājs jau iepriekš izrēķina, kam ierīce tiks izmantota – vārīšanai, cepšanai, sautēšanai, cepšanai, vai visam uzreiz. No tā atkarīgs arī trauka materiāls, kurā tiek gatavoti ēdieni.

Tajā pašā laikā ir multivarkas, kurās var izmantot vairākas maināmas bļodas dažādiem darbības režīmiem. Tāpat ražotāji ir izstrādājuši īpašas universālas bļodas, kuras var pieskaņot dažādiem modeļiem. Tas ļauj nepieciešamības gadījumā nomainīt veco vai bojāto ierīces bļodu pret jaunu.

SVARĪGS! Ja ir nepieciešama papildu bļoda trauku pagatavošanai, labāk to iegādāties uzreiz, iegādājoties ierīci, lai vēlāk nemeklētu saderīgas iespējas.

Multicooker bļodas ir izgatavotas no alumīnija un tām ir papildu iekšējais pārklājums.

Atkarībā no materiāla veida ir šādi bļodu veidi:

1. Bez papildu apstrādes. Šādi konteineri ir izgatavoti no alumīnija vai nerūsējošā tērauda. Tie ir izturīgi pret skrāpējumiem, izturīgi un izturīgi pret metāla lāpstiņām un karotēm. Tomēr pārtika šādos traukos var piedegt.

1. Ar nepiedegošu pārklājumu. Parasti tas ir teflons - visizplatītākais materiāls multivarku iekšējam pārklājumam. Tas nesadarbojas ar pārtiku, nedeg un ļauj vienmērīgi sadalīt temperatūru gatavošanas laikā. Bet galvenais trūkums ir tā ātrais nodilums, it īpaši saskarē ar nažiem un dakšām.Tāpēc tiem ir nepieciešami papildu silikona piederumi. Ir arī vērts atzīmēt, ka šāds materiāls baidās no pēkšņām temperatūras izmaiņām.

1. Keramikas. Keramikas izstrādājumi var izturēt ļoti augstu temperatūru un neizdala kaitīgas vielas. Bet šāds materiāls ir ļoti dārgs un viegli saplīst, ja ar to rīkojas neuzmanīgi.

Katram veidam ir savas priekšrocības: visstabilākās bļodas ir metāla, bet daudzpusīgākās un ērtākās ir teflona. Abi ir kvalitatīvi un ērti, jo ražotāji jau iepriekš aprēķina visas vajadzības un pastāvīgi uzlabo ražošanas tehnoloģijas.

Kā izvēlēties pareizo bļodu multivarkam

Nepieciešamība iegādāties papildu bļodu var rasties, ja vecais trauks nolietojas vai ir vēlme pēc otras bļodas gatavošanas procesa ērtībai. Lai to izdarītu, jums vajadzētu izvēlēties maināmus konteinerus, kas ir saderīgi ar ierīces modeli augstumā, tilpumā un diametrā.

Ja nav iespējams iegādāties tāda paša modeļa bļodu, varat izvēlēties saderīgas ierīces no tā paša zīmola vai atrast universālas iespējas no citiem ražotājiem. Lai konteiners atbilstu multivarkam, tam jābūt tādam pašam izmēram un tādiem pašiem parametriem kā pamata konfigurācijā.

Jūs varat vienkārši izmērīt oriģinālās bļodas parametrus un atrast tieši to pašu starp komerciāli pieejamajām opcijām. Informāciju par iekšējās tvertnes izmēriem var atrast ierīces pasē vai arī varat to izmērīt pats, izmantojot lineālu.

Būs nepieciešami šādi rādītāji:

1. Diametrs. Izmantojot lineālu, izmēra augšdaļas izmēru (vai maksimālo platumu, ja ir izvirzītas daļas). Taču tas var atšķirties no apakšējās daļas diametra, jo...apakšu var sašaurināt noapaļošanas dēļ.

1. Augstums. Tiek ņemts vērā izmērs no konteinera apakšējās ārējās malas līdz augšējai atverei. Šajā gadījumā var ņemt vērā arī vāka augstumu.

1. Veidlapa. Ir arī jāpievērš uzmanība ārējās puses formai. Tas var ietekmēt trauka hermētiskumu un sagatavoto ēdienu kvalitāti.

Saderības tabula dažādu zīmolu bļodām

Izvēloties saderīgu bļodu, jāpievērš uzmanība tās izmēriem (augstumam un diametram), lai jaunais trauks ietilptu multivarkā un ļautu ierīci hermētiski noslēgt darbības laikā. Ja jaunais trauks ir mazāks par standarta, tas var nesaņemt pietiekami daudz siltuma no sildelementa un tas ietekmēs gatavošanas ātrumu un kvalitāti. Pārāk liela bļoda var neietilpst ierīcē vai neļaut aizvērt augšējo vāku.

UZMANĪBU! Dažos gadījumos pat atbilstoši izmēri negarantē saderību, jo dažiem multivarku modeļiem ir savas īpašības un tie var nedarboties pareizi ar citu ražotāju piederumiem.

Lai atrastu piemērotu trauku, mēģiniet izvēlēties saderīgu modeli no tā paša zīmola kā multivarka.

Izvēloties piemērotu bļodu, vispirms ir jāpārbauda tā saderība ar multivarku. Uzmanīgi ievietojiet to ierīcē, pārliecinieties, ka tas ir cieši un cieši pieguļ sildvirsmai. Ja viss ir piemērots, jaunais trauks pirms lietošanas ir jāizskalo un rūpīgi jāizžāvē.