Kā uzsildīt ēdienu lēnajā plītī

Multivarka ir universāla virtuves iekārta, ar kuru var pagatavot dažādus ēdienus. Gatavošanas process notiek automātiskajā režīmā, kas ļauj gatavot, cept, sautēt, cept ēdienu vai tvaicēt. Turklāt jūs varat sildīt ēdienu lēnajā plītī.

Ēdienu uzsildīšana

Daudzi multivarki ir aprīkoti ar gatavu ēdienu sildīšanas funkciju, taču dažiem modeļiem tās nav. Šādos gadījumos, lai uzsildītu ēdienu, jums būs jāizmanto atbilstoši gatavošanas režīmi.

Ēdienu uzsildīšanai nepieciešams ēdienu ievietot speciālā bļodā, nodrošinot, ka netiek pārsniegts maksimāli pieļaujamais tilpums. Vadība tiek veikta, izmantojot īpašu ierobežojuma līniju, kas atrodas bļodas iekšpusē.

Pēc tam bļoda tiek uzstādīta multivarkas korpusā. Pārliecinieties, vai tas ir labā saskarē ar sildelementu. Pēc tam aizveriet vāku, līdz atskan raksturīgs klikšķis. Ja vāks nav cieši aizvērts, sildīšanai izvēlētā programma nedarbosies pareizi. Nākotnē jums vajadzētu savienot ierīci ar elektrisko tīklu un ieslēgt izvēlēto programmu.

SVARĪGS! Sildot galvenos ēdienus, ierīces bļodā ieteicams pievienot nedaudz ūdens. Tas novērsīs ēdiena piedegšanu.

Ēdienu sildīšana multivarkā notiek automātiski, kas ļauj ietaupīt savu laiku.Vēl viena svarīga priekšrocība ir tā, ka ēdiena sildīšanas process nav saistīts ar kancerogēnu veidošanos.

Ja ir apkures funkcija

Multivārāmie katli ar sildīšanas programmu ļauj uzsildīt jebkuru ēdienu. Daži modeļi ir aprīkoti ar 3D sildīšanas programmu, kas nozīmē siltuma tilpuma ietekmi uz pārtiku. Tas veicina vienmērīgu trauka karsēšanu no visām pusēm. Ēdienu sildīšanas procedūra ar uzsildīšanas funkciju ir nospiest atbilstošo pogu (atkārtoti uzsildīt/atcelt) un iestatīt taimeri uz vajadzīgo laiku.

UZMANĪBU! Pirms šīs programmas izmantošanas rūpīgi jāizpēta multivarkas lietošanas instrukcija. Dažos modeļos uzsildīšanas programma ir paredzēta tikai gatavotā ēdiena temperatūras uzturēšanai.

Ja nav īpašu funkciju

Ja nav tiešās sildīšanas režīma, jāizmanto šādas piemērotas sildīšanas funkcijas:

1. Putra

Programma lieliski piemērota pirmo ēdienu (zupa, borščs, mērce, gulašs) sildīšanai.

2. Dubultais katls

Ir delikāts režīms trauku sildīšanai. Ieteicams lietot dārzeņu sautējumos, konditorejas izstrādājumos, makaronos un vistas gaļā.

3. Dzēšana

Izmantojot sautēšanas režīmu, varat uzsildīt plovu, sautējumu un cepeti.

Sildot ēdienu gatavošanas režīmos, negaidiet līdz gatavošanas cikla beigām. Iesildīšanās prasīs apmēram divdesmit minūtes. Konkrētais laiks, kas nepieciešams dažādu ēdienu uzsildīšanai, ir atkarīgs no izmantotā multivarkas modeļa. To var noteikt tikai eksperimentāli, izmantojot dažādus gatavošanas programmu parametrus.

Sildīšanas trūkumi lēnajā plītī

Pārtikas sildīšanas lēnajā plīts negatīvie aspekti ietver šādus faktorus:

1. Uzkarsētā ēdiena tilpumu ierobežo multivarkas pannas ietilpība;
2. Ēdienu uzsildīšanai nepieciešams ilgs laiks, it īpaši, ja tas ir atdzesēts, kam pievienotas papildu enerģijas izmaksas;
3. Procedūras beigās būs jāizmazgā elektroierīces bļoda un šķīvis, kurā tiek ievietots ēdiens.;
4. Neracionāls multivarkas resursu patēriņš, kas samazina elektroierīces kalpošanas laiku;
5. Ne visiem modeļiem ir tiešs ēdiena sildīšanas režīms.

Secinājums

Multivārāmais katls ir daudzfunkcionāla ierīce, ko var izmantot pārtikas uzsildīšanai.. Bet šiem nolūkiem labāk ir izmantot mikroviļņu krāsni. Tas spēj daudz ātrāk tikt galā ar ēdiena uzsildīšanu, izmantojot nepieciešamo jaudu.

Siltuma regulēšana multivarkā ir sarežģīta. Ir skaidri jāzina visu gatavošanas programmu temperatūras apstākļi. Izmantojot sildīšanas režīmu tieši, ēdiena uzsildīšana prasīs ilgu laiku.