Kuru manuālo kafijas dzirnaviņu izvēlēties

Katrs kafijas cienītājs zina, ka aromātiskākā kafija ir tikko pagatavota no maltām pupiņām. Atšķirībā no instant, tai ir diezgan bagāta garša. Ieguvumi ar to nebeidzas, jo tas ir daudz veselīgāks un sniedz patiesu enerģijas lādiņu. Lai kādas būtu priekšrocības, īsta kafijas dzēriena radīšanas process lielā mērā ir atkarīgs no izvēlētās kafijas dzirnaviņas. Ir modeļi, kas tikai padara kafiju sliktāku, neatkarīgi no pupiņu kvalitātes. Šajā rakstā tiks runāts par to, kā izvēlēties pareizo manuālo kafijas dzirnaviņas.

Manuālās kafijas dzirnaviņas izvēle: galvenie kritēriji

Manuālās kafijas dzirnaviņas darbojas pēc tāda paša vienkāršā principa. Viss viņu darbs ir dzirnakmeņos. Pagriežot rokturi, galvenais mehānisms sasmalcina vairākas kafijas pupiņas pulverī; vienai tasei tas aizņems aptuveni 1–5 minūtes. Tādējādi, pārbaudot produktu, iegādājoties, jums jāpievērš uzmanība sastāvdaļu integritātei un no kādiem materiāliem viss ir izgatavots.

1. Galvenais kritērijs ir dzirnakmeņi. Kā minēts iepriekš, pateicoties tiem, tiek izveidots tas pats pulveris. No tiem ir atkarīga kafijas garša, iegūto sīko daļiņu viendabīgums un kafijas dzirnaviņas kalpošanas laiks. Tas izskatās kā divas konusa formas figūras, viena no tām ir kustīga, bet otra nav. Visbiežāk tas ir izgatavots no čuguna, akmens, tērauda vai keramikas.Čuguna mehānisms ir lēts un labi pilda savu darbu. Bet laika gaitā tas sāk nolietoties, skaidas iekrīt pulverī, piešķirot topošajam dzērienam metālisku garšu. Tas arī absorbē smakas. Akmens dzirnakmeņi ir visdārgākie, bet labākie šajā biznesā. Viņi ir ideāli visādā ziņā. Rūdītam tēraudam ir līdzīgas īpašības kā akmenim. Bet ir vairāki trūkumi: augsta cena un ātrs materiāla nodilums. Pēdējo gadījumu var viegli atrisināt, izgatavojot titāna pārklājumu. Un visbeidzot, keramikas dzirnakmeņi. Tie ir ļoti trausli, taču darbojas labāk nekā čuguna un tērauda dzirnakmeņi. Un to cena ir saprātīga, vidēja.
2. Otrais kritērijs ir noteiktu funkciju klātbūtne, bez kuras process būs grūtāks.. Pirmkārt, ierīcei jābūt ar regulējamu slīpēšanas pakāpi, ērts, ietilpīgs trauks gatavai kafijai un trauks pašām pupiņām. Smalkuma regulēšana ļaus jums katru reizi mainīt daļiņu izmēru jebkuram nolūkam. Tvertnes tilpumu atšķirības ir nenozīmīgas, augšējai jābūt lielākai par apakšējo ne vairāk kā par 5 gramiem.
3. Pildspalva var atrasties augšpusē un sānos vairākās opcijās. Sagriez vēlamo kafijas dzirnaviņas, tad varēsi saprast, kurš rokturis tev būs ērtāks. Lielākā daļa cilvēku izvēlas virtuves iekārtu ar rokturi sānos, jo tā ir stabilāka uz virsmas un neslīd uz tās.
4. Un pēdējais punkts - tas ir ķermeņa materiāls. Šeit jums vajadzētu izvēlēties atbilstoši savām personīgajām vēlmēm. Korpuss ir izgatavots no metāla, plastmasas, koka vai porcelāna.

Manuālo kafijas dzirnaviņu veidi: kuru izvēlēties

Šāda veida virtuves ierīcēm ir vairāki veidi:

• Eiropas;
• Turku;
• bez ķermeņa.

Eiropas ir kaste.Augšpusē ir piltuve graudu ieliešanai un rokturis, dažreiz tas atrodas sānos. Apakšā ir atvilktne. Lietošanas laikā tam jābūt uz galda.

Turku ir izveidoti cilindriskā formā. Tvertņu izvietojums ir vienāds, tikai augšējais ir aizvērts. Rokturis vienmēr ir augšpusē. Cilindra tips ļauj slīpēt, turot to rokā. Ražotāji vienmēr cenšas tos skaisti izrotāt ar austrumu tēmu.

Un modernāks tips - bez mājokļa. Tas ir uzstādīts tieši uz krūzes. Apakšā ir daudzpakāpju forma, kas ļauj to novietot uz jebkura platuma konteinera. Rokturis un piltuve ir izgatavoti tikai augšpusē.

UZMANĪBU! Atcerieties, ka tikai Eiropas kafijas dzirnaviņām var būt rokturi sānos.

Padomi, kā izvēlēties manuālu kafijas dzirnaviņas savai mājai

Lai izvēlētos labu vienību, ņemiet vērā šādus padomus.

1. Paņemiet tikai kafijas dzirnaviņas, kas sniegs jums ērtības un baudu no procesa. Nepērciet populārākos modeļus, ja tie jums ir neērti un pēc izskata nav pievilcīgi. Visām lietām jūsu mājās vajadzētu iepriecināt jūsu acis.
2. Izvairieties no plastmasas kafijas dzirnaviņām, jo ​​tās viegli saplīst.
3. Nekad nepērciet virtuves iekārtu bez gumijas uzlīmēm apakšā. Pateicoties viņiem, jums būs daudz vieglāk strādāt ar kafijas dzirnaviņām, jo ​​nebūs slīdēšanas.

Pievēršot uzmanību ieteiktajiem padomiem un kritērijiem, jūs varat viegli izvēlēties labu ierīci savai mājai.