Kā izvēlēties virtuves kombainu: izdarīt pareizo izvēli

Virtuves kombains ir daudzfunkcionāla virtuves iekārta, par kuras iegādi domā jebkura mājsaimniece. Šīs tehnoloģijas milzīgais klāsts var izraisīt apjukumu un pat paniku. Izrādās, lai bez problēmām izdarītu izvēli, jāņem vērā katra detaļa, sākot no aprīkojuma izmēra līdz pat konfigurācijai.

Kā izvēlēties kvalitatīvu virtuves kombainu

Jau pirms došanās uz veikalu vajadzētu precīzi izlemt, kādam nolūkam ir nepieciešams virtuves kombains. Ja plānojat to izmantot tikai dārzeņu un augļu griešanai, varat izvēlēties lētus modeļus. To priekšrocība ir mazais izmērs un lietošanas vienkāršība. Šādas vienības ir viegli izjaukt un mazgāt.

Starp kritērijiem, kas jums jāpaļaujas, izvēloties, ir šādi:

• sniegums;
• darba funkcijas;
• uzglabāšanas, mazgāšanas un lietošanas vienkāršība;
• uzticamība;
• lietošanas drošība.

Ņemot vērā katru sīkumu, varēsi izvēlēties tehniku, kas gatavošanas procesu padarīs par īstiem svētkiem.

Virtuves kombaina funkcionalitāte

Funkcionalitāte ir tas, kam vispirms jāpievērš uzmanība. Daudzos veidos vienības cena ir atkarīga no tā funkciju kopas. Starp galvenajām kombaina iespējām ir šādas:

• gaļas mašīnā. Pievienots stiprinājums, kas nodrošina gaļas samalšanu maltajā gaļā, padarot to viendabīgu;
• blenderis. Bļodu izmanto kokteiļu pagatavošanai un ledus smalcināšanai, dažādu mērču saputošanai;
• sulu spiede. Tas var būt universāls vai paredzēts tikai citrusaugļiem;
• mīklas stiprinājums. Palīdz nomainīt jebkuru mīklu neatkarīgi no tās mērķa. Šajā gadījumā kunkuļi neveidojas;
• speciāli diski griešanai, kā arī rīves un smalcinātāji. Ar viņu palīdzību jūs varat pagatavot absolūti jebkurus dārzeņus;
• pēršanas stiprinājums. Palīdz sakult olas, sagatavot pankūku mīklu;
• pielikums makaronu pagatavošanai. Ar tās palīdzību iespējams pagatavot vēlamās formas un izmēra makaronus;
• dzirnavas. Ļauj samalt miltus un kafiju. Ja vēlaties, jūs pat varat iestatīt slīpēšanas pakāpi atkarībā no personīgajām vēlmēm;
• emulgators. Neaizstājams dažādu mērču gatavošanā;
• saldētava. Papildu funkcija, pateicoties kurai nav nepieciešams atsevišķi iegādāties saldējuma automātu.

Svarīgs! Daudzi ražotāji piedāvā iegādāties virtuves kombainu ar minimālu pielikumu skaitu. Turklāt tiek pārdoti visi citi, pateicoties kuriem ierīces funkcionalitāte tiks maksimāli palielināta.

Kādi virtuves kombainu veidi pastāv?

Ir vairāki kombainu veidi. Visizplatītākie un pieprasītākie ir šādi:

Virtuves kombains ar gaļas mašīnā. Populārākais no visiem modeļiem, kas ļauj sasmalcināt gaļu dažu sekunžu laikā. Dažas vienības ir papildus aprīkotas ar sprauslu desu apvalku pildīšanai.

Virtuves kombaini mīklai. Viņiem ir liela jauda un liela bļoda. Tie izrādās vienkārši neaizstājami mājsaimniecēm, kuras dod priekšroku pašas cept maizi un pīrāgus.

Profesionāli virtuves kombaini. Šo vienību jauda ir vismaz 1 tūkstotis vatu. Tie ir aprīkoti ar lielu bļodu, kas ļauj apstrādāt lielu skaitu produktu. Turklāt šādi kombaini ir aprīkoti ar speciāliem stiprinājumiem, kas nav sastopami vienkāršās sadzīves tehnikā.

Virtuves kombaini ar kubiņos. Iekārta aprīkota ar speciāliem stiprinājumiem, ar kuru palīdzību dārzeņus sasmalcina ne tikai kubiņos, bet arī strēmelītēs. Mūsdienās šādu vienību ir maz.

Virtuves kombains ar sulu spiedi. Kvalitatīvai sulas ekstrakcijai ierīcei vienā minūtē jāveic vismaz 8 tūkstoši apgriezienu. Vislabāk, ja bļoda ir izgatavota no stikla. Pareizi izvēloties šādu vienību, katru dienu varēsiet palutināt sevi un savus mīļos ar gardu sulu.

Ko izvēlēties starp blenderi un virtuves kombainu

Izvēlēties starp parasto blenderi un virtuves kombainu patiesībā nav tik grūti. Jums tikai jādomā, kādiem nolūkiem iekārta tiks izmantota. Ja tā galvenie uzdevumi ir pārtikas saputošana un smalcināšana, tad blenderis būs labākais pirkums.

Tādos pašos gadījumos, ja ierīce tiks izmantota sarežģītākiem darbiem, piemēram, mīklas mīcīšanai, gaļas sasmalcināšanai maltā gaļā vai sulas pagatavošanai, tad Šajā gadījumā jums ir jāiegādājas virtuves kombains.

Jāņem vērā arī pašas virtuves izmēri, jo milzīgs virtuves kombains uz tās neizskatīsies īpaši pievilcīgs un aizņems ievērojamu platību. Vienkāršs blenderis tam netraucēs.

Kā izvēlēties labāko virtuves kombainu

Apskatīsim tādas iekārtas īpašības kā virtuves kombains. Vienkārši dažiem no tiem ir tikai pamatfunkcijas, kuru dēļ tie maksā ievērojami mazāk. Citi ir daudzpusīgāki, taču to cena ir daudz augstāka.

Virtuves kombaina izvēle pēc parametriem

Parametri, kuriem jāpievērš uzmanība, izvēloties šo neaizstājamo virtuves iekārtu:

• ātrums;
• jauda;
• kompaktums un svars;
• bļodas materiāls un tā tilpums;
• sprauslas;
• iekārtas.

Tieši šie parametri nosaka, cik praktisks un ērts būs virtuves kombains.

Galvenie iestatījumi

Starp galvenajiem parametriem, izvēloties, ir griešanās ātrums, svars un izmērs. Galu galā, jo ar lielāku ātrumu ir aprīkots virtuves kombains, jo vieglāk būs izvēlēties ēdiena gatavošanas režīmu. Cietu izstrādājumu slīpēšana ir iespējama tikai ar lielu ātrumu.

Īpaša uzmanība tiek pievērsta svaram. Galu galā, neatkarīgi no tā, cik ērti iekārta ir novietota virtuvē, tā ik pa laikam būs jāpaceļ un jāpārkārto. Bieži vien mājsaimniecēm pēc darba pabeigšanas tas pat ir jāslēpj atvilktnē.

Kompaktums ir vienlīdz svarīgs jautājums. Dažas vienības ir aprīkotas ar īpašām kastēm pielikumu glabāšanai, savukārt citās to nav, kas pēc tam rada daudz neērtības.

Bļodas tilpums

Kombainu var aprīkot ar bļodu ar tilpumu no viena litra līdz sešiem.Mazai ģimenei, kurā ierasts gatavot mazās porcijās, pilnīgi pietiks ar apmēram divarpus litru tilpumu, ģimenēm ar bērniem labāk izvēlēties lielākus, apmēram četrus litrus.

Bļodas materiāls

Šīs virtuves iekārtas bļodas izgatavošanas materiāls var būt stikls, nerūsējošais tērauds un plastmasa. Budžeta sērijas modeļi bieži ir aprīkoti ar plastmasas, taču tos izmanto tikai aukstu produktu apstrādei.

Vienības ar stikla bļodām ir ievērojami dārgākas, taču tajās var likt gan aukstu, gan karstu ēdienu. Tērauda bļodas tiek uzskatītas par visizturīgākajām un karstumizturīgākajām.

Sprauslu skaits

Visbiežāk starp galvenajiem pielikumiem, ar kuriem ir aprīkots virtuves kombains, ir:

• kafijas dzirnaviņas;
• dzirnavas;
• sulu spiede;
• gaļas maļamā mašīna;
• kartupeļu griešanai;
• makaronu pagatavošanai.

Bet pat tad, ja izvēlētā aprīkojuma komplektā nav iekļauts nepieciešamais stiprinājums, jums nevajadzētu nekavējoties doties meklēt citu vienību, daudzi ražotāji piedāvā trūkstošās detaļas iegādāties atsevišķi.

Jauda

Jebkura virtuves kombaina veiktspēja ir atkarīga no tā jaudas. Jo augstāks ir šis raksturlielums, jo labāk vienība tiks galā ar uzdevumu. Atkarībā no šī parametra produktu apstrādes laiks svārstās no dažām minūtēm līdz ceturtdaļai stundas.

Atkarībā no modeļa jauda var būt tikai no 50 W un sasniegt 2 tūkstošus W. Ja bļoda ir maza, tad ēdiena samalšanai pietiks ar 500 W, bet tikai tad, ja ēdiens ir diezgan mīksts. Nebūs iespējams sasmalcināt ledu un samalt jēlu gaļu.Ar šo uzdevumu tiks galā iekārtas ar jaudu 700 W vai vairāk.

Aprīkojums

Mazajam virtuves kombainam ir bļoda un vairāki pielikumi. Lielāku iekārtu konfigurācija ir nedaudz atšķirīga. Tajā ietilpst vairākas bļodas, stiprinājumi putotāju veidā, maisītāji, naži un restes, speciāli āķi gaļai, mīklai un sulu spiede. Šo detaļu skaits var ievērojami atšķirties atkarībā no izvēlētā modeļa.

Jebkura mājsaimniece var izvēlēties virtuves kombainu bez ārējas palīdzības. Lai to izdarītu, pietiek tikai saprast, kas tieši ir nepieciešams no šīs tehnoloģijas. Galu galā tam vajadzētu ne tikai lieliski iekļauties interjerā, bet arī būt īstam palīgam ēdiena gatavošanas procesā.