Vai ir iespējams glabāt maizi plastmasas maizes tvertnē?

Plastmasas izstrādājumi mūs ieskauj visur: tās ir preces mājai un dārzam, aksesuāri automašīnām un bērnu rotaļlietas. Plastmasa ir kļuvusi par tādu mūsu dzīves sastāvdaļu, ka mēs to uztveram kā pašsaprotamu, nedomājot par sekām.

Tomēr dažās situācijās ir vērts pievērst uzmanību tikai ērtībām. Piemēram, pērkot maizes kastīti. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, vai maizes izstrādājumu uzglabāšanai vajadzētu uzticēties plastmasai, vai arī labāk no šāda pirkuma atturēties.

Kas vainas maizei plastmasas maizes tvertnē?

Spilgtas, gludas, viegli tīrāmas plastmasas maizes tvertnes mājsaimnieces bieži uztver kā ērtus un praktiskus traukus. Tomēr aiz viegluma un ārējās pievilcības bieži vien slēpjas reāls drauds veselībai. Šāda populāra un plaši izplatīta plastmasa satur toksiskus savienojumus. Kā tie izceļas, tie burtiski caurstrāvo ēdienu. Maize, kas tiek glabāta plastmasas traukos, kļūst par “kluso ienaidnieku” visiem ģimenes locekļiem.

Visizplatītākie plastmasas toksīni ir ftalāts un bisfenols-A. Pateicoties viņiem, produkti kļūst gludi un izturīgi. Šie toksīni kompleksi iedarbojas uz cilvēka organismu, vienlaikus ietekmējot dažādas orgānu sistēmas.

• Vājinās imunitāte, samazinās rezistence pret vīrusu un infekcijas slimībām.
• Sirds un asinsvadu slimību attīstības risks ievērojami palielinās.
• Asins kvalitāte pasliktinās.
• Smadzeņu audos notiek neatgriezeniskas izmaiņas.
• Palielinās iespēja saslimt ar cukura diabētu.
• Ir hormonālā nelīdzsvarotība.
• Pateicoties kancerogēnajai aktivitātei, palielinās vēža šūnu attīstības un augšanas risks.

Tie ir neapmierinošie zinātnisko pētījumu rezultāti. Tomēr nevajadzētu krist galējībās, mēģinot atbrīvoties no visa, kas izgatavots no plastmasas. Dažās situācijās var būt pietiekami apzināties un samazināt riskus.

Noteikumi maizes uzglabāšanai plastmasā un plastmasā

Lielākajā daļā veikalā nopērkamo maizes izstrādājumu ir raugs. Tas nozīmē, ka maizītes, maize un klaipi ir pakļauti pelējuma veidošanās procesam. Karstums un necaurlaidība veicina šo procesu.

Lai saglabātu pārtikas svaigumu un samazinātu plastmasas trauku negatīvo ietekmi, ir svarīgi ievērot vienkāršus ieteikumus:

• Ja maizes krājuma pietiek vairākām dienām, atstājiet maizes tvertnē tikai to daudzumu, ko varat apēst šodien. Pārējo liek ledusskapī. Zemās temperatūras dēļ pelējuma sēnītes nespēs vairoties. Produkti saglabās savu garšu.
• Ievietojot maizi plastmasas traukā, pārklājiet to ar kokvilnas salveti: šajā gadījumā rullīšu un plastmasas mijiedarbība būs minimāla. Bet nekādā gadījumā nelieciet produktus maisiņā. Pirmkārt, maize vienkārši “nosmacēs”.Otrkārt, polietilēns ir tā pati plastmasa: ja ledusskapī tas nekādi neietekmē maizes garšu un sastāvu, tad istabas temperatūrā tik tuvu ēdienam neko labu nedos.
• Novietojiet plastmasas maizes tvertni tālāk no apkures ierīcēm. Ir ārkārtīgi svarīgi aizsargāt konteineru no tiešas saules gaismas iedarbības. Pretējā gadījumā jūs iegūsit toksisku plastmasu, karstuma un ar pelējumu pakļautu pārtiku. Šādos apstākļos nevar būt ne runas par maizes drošību vai kvalitāti. Ideāla vieta maizes tvertnei ir tumša, sausa un vēsa.

PADOMS. Pieredzējušās mājsaimnieces apgalvo, ka, ja saldētavā ievietojat svaigu maizi plastmasas maisiņā, tad pēc atkausēšanas tā būs tik smaržīga un maiga. Lai produkti atgūtos no aukstuma, nepieciešamas apmēram divas stundas.

Plastmasas maizes kaste: plusi un mīnusi

Apkopojot, varam izdarīt secinājumus par plastmasas maizes tvertņu priekšrocībām un trūkumiem.

Acīmredzamās priekšrocības ietver:

• viegls svars;
• viegli kopjams;
• ārējā pievilcība.

Diemžēl trūkumu nav mazāk. Un tie nepārprotami atsver plusus.

• Draudi ģimenes veselībai. Protams, īsa ekspozīcija būtiski nemainīs. Bet, ja saskaita minūtes stundās, kas kļūst par gadiem, plastmasas maizes kastes radītais kaitējums vairs nešķiet mazsvarīgs. Tāpat kā ūdens nolieto akmeni, plastmasa iekļūst cilvēka ķermenī, izjaucot tā normālu darbību. Tas jo īpaši attiecas uz tiem, kam ir bērni.
• Īpaši darbības nosacījumi. Jūs varat un vajadzētu ievērot iepriekš aprakstītos piesardzības pasākumus. Un tomēr nav gluži ērti pastāvīgi būt sardzē.Vecais labais koks, piemēram, šādas problēmas nerada un ir uzticamāks – kaut vai tāpēc, ka tas ir dabīgs materiāls.
• Vēl viens "piliens jūrā". Mūs no visām pusēm ieskauj plastmasa un ik minūti ieelpojam tās kaitīgos izgarojumus. Šķiet, ka šī ir tikai maizes kaste, kas uz kopējā fona īpaši neizceļas. Bet jebkurš trauks tiek piepildīts vienreiz – un pēdējam pilienam vienkārši nav vietas. Mēs nevaram pilnībā izvairīties no mijiedarbības ar plastmasu. Bet mēs varam, ja iespējams, samazināt tā daudzumu telpā ap mums.

Mūsdienu pasaule bieži mums piedāvā izvēli, nododot briesmas kā saldas konfektes. Zinot faktus, ir vieglāk pretoties draudiem. Un pat tad, ja izvēle par labu dabīgiem materiāliem šobrīd šķiet niecīga. Bet tieši šie sīkumi veido pilnvērtīgu, veselīgu dzīvi.