Kā tīrīt fritieri
Friteris ir daudzfunkcionāla sadzīves tehnika. To izmanto kartupeļu ceptu ēdienu pagatavošanai. Šīs ierīces popularitāte nepārtraukti pieaug un katru gadu arvien vairāk mājsaimnieču iegādājas šo ierīci.
Tāpat kā jebkuram aprīkojumam, arī fritētavai ir nepieciešama zināma aprūpe. Ja to lieto diezgan bieži, tad lietotājam būtu jāzina, kā to pareizi mazgāt un tīrīt. Lieta tāda, ka slikta tīrīšana novedīs pie aplikuma veidošanās, no kuras ir grūti atbrīvoties.
Ierīces tīrīšanai būs nepieciešams trauku mazgāšanas līdzeklis, papīra dvielis, sūklis, uzsildīts ūdens un sāls.
Raksta saturs
Daži smalkumi
Ir dažas lietas, kas jums jāzina, pirms sākat tīrīt fritieri:
- Ir nepieņemami izmantot otas ar cietiem sariem vai metāla sūkļus. Tie var būt noderīgi, strādājot ar rupjā čuguna pannām. Tos nedrīkst izmantot nepiedegošo trauku tīrīšanai. Šādas sukas izraisa skrāpējumu un plaisu veidošanos, kurās eļļa pastāvīgi sakrājas un pastāvīgi degs.
- Nav nepieciešams izmantot tradicionālās metodes un fritieri tīrīt, izmantojot sodas vai tīrīšanas pulverus. Šādi produkti bojā bļodas virsmu.
- Nedrīkst izmantot skrāpjus.
Mēs sapratām, kā jūs nevarat un ko nevajadzētu lietot, tīrot šo ierīci. Tagad mēs varam pāriet pie jautājuma par to, kā to tīrīt.
Kā tīrīt fritieri ar noņemamu bļodu
Daži ražotāji ražo ierīces, kurās gan konteiners, gan vāks ir noņemami. Šo dizainu ir diezgan viegli sakārtot. Procedūra ir šāda:
- Atvienojiet ierīci no barošanas avota. Pagaidiet kādu laiku, līdz tas pilnībā atdziest.
- Izlejiet eļļu. Eļļas iztukšošana kanalizācijā ir nepieņemama. Tas var novest pie caurules aizsprostošanās, labāk ir izmantot konteineru, kuru var izmest miskastē.
- Izņemiet konteineru. Ja tajā nav pārtikas atlieku, to var mazgāt, izmantojot mīkstu sūkli un mazgāšanas līdzekli.
- Ja traukos ir palikuši ēdiena gabaliņi un tos nevar nomazgāt, tad ir jēga tvertni piepildīt ar karstu ūdeni un atstāt tā uz vairākām stundām. Tas samērcēs atlikušos pārtikas gabalus, lai tos varētu noņemt ar mīkstu drānu.
- Noņemiet atlikušo smērvielu no tvertnes ārpuses un ierīces korpusa. Lai to izdarītu, izmantojiet mīkstu sūkli vai papīra dvieli.
- Tvertne ir rūpīgi jāizskalo.
Kā tīrīt fritieri ar fiksētu bļodu?
Galvenā problēma, kas rodas, mazgājot šo aprīkojumu ar fiksētu trauku, ir novērst ūdens iekļūšanu izstrādājumā. Tas var izraisīt īssavienojumu un sabojāt ierīci.
- Atvienojiet cepeškrāsni un pagaidiet, līdz bļoda atdziest.
- Nolejiet eļļu un pēc atdzesēšanas noslaukiet trauku ar papīra dvieli.
- Ielejiet uzkarsētu ūdeni traukā un pievienojiet tam nedaudz trauku mazgāšanas līdzekļa.
- Noslaukiet ūdeni no ķermeņa un ieslēdziet cepeškrāsni.Lai palielinātu efektu, ūdenim var pievienot divas ēdamkarotes ēdamā etiķa.
- Ieslēdziet ierīci un uzkarsējiet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
Metāla bļodas tīrīšana
Šo virtuves iekārtu ražotāji tirgo fritieri ar traukiem no metāla. Lai tos notīrītu, tiek izmantotas vairākas citas metodes un noteikti piesardzības pasākumi:
- Šo ierīci nedrīkst likt trauku mazgājamā mašīnā vai mazgāt zem tekoša ūdens. Šādas darbības var izraisīt īssavienojumu tās darbības laikā.
- Ir stingri aizliegts ieliet ūdeni apsildāmā ierīcē.
- Neizmetiet izlietoto eļļu virtuves izlietnē. Tas var izraisīt kanalizācijas aizsērēšanu.
Tīrot metāla traukus, varat izmantot šķīdumu, kas satur soda. Lai noņemtu vecos taukus, ir lietderīgi izmantot sodas pastu, kas pagatavota ar ūdeni.
Sildīšanas elementa tīrīšana
Tīrot fritieri, neaizmirstiet par sildītāju. Kā likums, tas sastāv no divām daļām. Visu atlikušo eļļu var noņemt, izmantojot papīra dvieli. Tas jādara ļoti uzmanīgi, sildītājs viegli saliecas.
Ir modeļi, kuros sildelements var mainīt savu pozīciju, ir lietderīgi to izmantot. Tas atvieglo mazgāšanu.
Filtru tīrīšana
Frites tīrīšana nozīmē arī filtra tīrīšanu. Šajās ierīcēs tiek izmantoti filtri, kas izgatavoti no dažādiem materiāliem. Parasti tie ir uzstādīti šīs ierīces vākā. To ražošanai izmanto putuplasta gumiju un ogles. Precīzu veidu var atrast lietošanas pamācībā; var būt arī tā, ka tur var atrast arī informāciju par to, kā to pareizi tīrīt.
Vienkāršākais filtru tīrīšanas veids ir no putuplasta gumijas.Pietiek izņemt un nomazgāt ar mazgāšanas līdzekli, un tad atstāt nožūt.
Oglekļa filtri noņem nepatīkamās smakas un nav tīrāmi, visbiežāk tie tiek nomainīti.
Lai notīrītu nenoņemamo filtru, jums jāveic šādas darbības:
- Noslaukiet to ar mitru drānu.
- Noslaukiet to ar drānu un mazgāšanas līdzekli.
- Noskalojiet produkta slāni un noslaukiet to.
Tīrīšana pēc piesārņojuma veida
Ir vairākas piesārņojuma pakāpes. Katrai no tām ir atsevišķas tīrīšanas metodes.
Plaušas
Ja eļļa bļodā ir nosēdusies dienu vai divas, tad parastais trauku mazgāšanas līdzeklis var tikt galā ar šādu piesārņojumu. Ielejiet bļodā karstu ūdeni un pievienojiet produktu. Parasti pietiek ar divām līdz trim reizēm, lai rūpīgi iztīrītu trauku. Pēc tam tas ir jānoslauka.
Vidēji
Lai noņemtu sabiezējušo eļļu, būs jāpieliek daudz pūļu. Ja to nebija iespējams noņemt, izmantojot tradicionālos mazgāšanas līdzekļus, jums būs jāizmanto cita metode. Tas ir, uzkarsē ūdeni līdz 80 grādiem, ielej to bļodā un pievieno dažas ēdamkarotes etiķskābes vai citronskābes. Ja nepieciešams, veiciet šo opciju vairākas reizes. Pēc pabeigšanas trauki jānoskalo ar tekošu ūdeni.
Neatstājiet bļodu nožūt gaisā. Lai to nosusinātu, labāk ir izmantot sausu dvieli.
Starp citu, ierīci var mazgāt, izmantojot parastās veļas ziepes.
Vecie tauki
Ar šo problēmu var saskarties, ja trauki ilgstoši stāv ar eļļu. Vecas eļļas tīrīšanai ir atļauts izmantot īpašus sūkļus vai otas, kas ir īpaši izgatavotas trauku mazgāšanai ar nepiedegošu pārklājumu. Tos izmanto pēc iepriekš aprakstīto metožu izmantošanas.