Kas ir pirolītiskā krāsns tīrīšana?

Cepeškrāsns, tāpat kā jebkura sadzīves tehnika, laika gaitā var aizsērēt un kļūt netīra. Piesārņotāju tīrīšanai ir daudzas metodes, viena no tām ir pirolītiskā tīrīšana.

Kas ir pirolīze

Vārda "pirolīze" izcelsme nāk no diviem sengrieķu vārdiem: pir - karstums, uguns; līze - sadalās, sadalās.

Pirolīze ir process, kurā augstas temperatūras ietekmē tiek sadalīti tauku nogulsnes un citi organiskie piesārņotāji.

Šai metodei izmantotā temperatūra var sasniegt aptuveni +500 grādus pēc Celsija. Tā ir vairākas reizes augstāka par “standarta” temperatūru ēdiena gatavošanai.

Darbības princips

Kā minēts iepriekš, galvenais darbības princips ir balstīts uz temperatūras paaugstināšanu līdz īpaši augstam līmenim, kas ļauj noņemt piesārņotājus, to sadedzinot.

Svarīgs:

Pirolīzes laikā var veidoties nepatīkama smaka. No tā nav jābaidās. Katalītiskais filtrs (standarta, iebūvēta jebkuras komerciālas krāsns daļa) var pārvarēt šīs grūtības. Pat pēc pirolīzes izmantošanas filtrs jātīra saskaņā ar “standarta” grafiku: 1 reizi 100 aktīvās krāsns darbības stundās - to var tīrīt ar standarta kalcinēšanu. Būtu laba ideja izmantot virtuves nosūcēju.Tāpat ieteicams nebloķēt svaigā gaisa plūsmu, tāpēc tīrīšanas procesā logam jābūt atvērtam.

Pirolīzes pielietojums:

1. Lai sāktu cepeškrāsns tīrīšanu ar pirolīzi, ir jāizņem no tās visi elementi, kurus var izņemt (cepšanas paplāte, restes, režģu vadotnes utt.), viss ir jāizņem. Izņemtos priekšmetus var tīrīt, izmantojot citas metodes – manuālu tīrīšanu vai tīrīšanu trauku mazgājamā mašīnā ar īpašu tīrīšanas ciklu.
2. Pēc tam jums jāaktivizē pirolīzes tīrīšanas funkcija un jāgaida, līdz tā tiek automātiski pabeigta. Šajā periodā no cepeškrāsns var būt dzirdamas sprakšķēšanas skaņas un nelieli "pokši" - tā ir tauku sadalīšanās, un sākas to iznīcināšanas process (sadegšana līdz kvēpiem).
3. Kad tīrīšana ir pabeigta, jums jāgaida, līdz cepeškrāsns temperatūra ir pazemināta līdz istabas temperatūrai, un notīriet iekšējās virsmas. Lai to izdarītu, varat izmantot mitru drānu vai mitru virtuves dvieli. Sodrējus var būt grūti nokasīt, tad paņemiet nazi vai īpašu instrumentu “cieto” tauku tīrīšanai.
4. Pabeidzot tīrīšanu, izņemtie elementi tiek ievietoti un cepeškrāsns atkal ir gatava lietošanai. Gatavs!

Daži cepeškrāsns īpašnieki ievēro, ka cepeškrāsns durvis var aizslēgties – tas notiek automātiski un ir paredzēts, lai pasargātu jūs (rokas, ādu, dzīvokli) no nejaušiem apdegumiem vai aizdegšanās. Durvis var atvērt, tiklīdz temperatūra iekšpusē nokrītas līdz “pieņemamajiem” 250 grādiem pēc Celsija. Šī ir krāsns iebūvētā funkcija. Ja jūsu durvis neaizslēdzas, jums jāsazinās ar servisa centru, jo tas var būt ārkārtīgi bīstami, gatavojot ēdienu augstā temperatūrā.Arī šīs aizsardzības neesamība ir saistīta ar risku, ka bērns vai mājdzīvnieks var nejauši atvērt durvis.

Pirolīzes tīrīšanas iezīmes

Šo funkciju var izmantot tikai elektrisko cepeškrāsns īpašnieki - cepeškrāsns gāzes versijās ir grūti “sasniegt” 500 grādu temperatūru pēc Celsija.

Iegādājoties elektrisko cepeškrāsni, ir svarīgi pievērst īpašu uzmanību tērauda kvalitātei, kas atrodas izstrādājumā. Tam jāspēj izturēt atkārtotu paaugstināšanos līdz “ekstrēmām” temperatūrām, nezaudējot savas īpašības. Tāpēc nav pakļauts deformācijai (fizisko parametru izmaiņām).

Tādas pašas prasības jāpiemēro durvju ugunsdrošajam stiklam. Tas ir īpaši svarīgi, ja stiklā ir iebūvēts termometrs – pārbaudiet tā īpašības.

Tangenciālais mehānisms - var radīt neparastu troksni. Tas ir saistīts ar faktu, ka tas darbojas ar maksimālo jaudu. Ja skaņa ir pārāk skaļa un nav dabiska, labāk ir atcelt tīrīšanu.

Jāsaprot, ka strādājot ar maksimālo jaudu, tiek patērēts palielināts elektroenerģijas daudzums – ņemiet to vērā.

Piesardzības pasākumi

Šīs tīrīšanas metodes izmantošanas piesardzības pasākumi ir stingri, un tie ir jāievēro nevainojami!

Cepeškrāsns tuvumā nedrīkst pielaist bērnus un mājdzīvniekus, kā arī nedrīkst pieskarties skapim (trieciens).

Tīrīšanas laikā labāk neiziet no telpas - tas var pasargāt jūs no “ārkārtas” situācijas un ļauj ātri reaģēt uz pārmērībām.

Ieteicams noņemt priekšmetus, kas var viegli aizdegties (lupatas, dūraiņi karstu priekšmetu noņemšanai utt.). Šis piesardzības pasākums pasargās jūs no iespējamās siltuma noplūdes un līdz ar to tuvumā esošiem priekšmetiem.