Kas ir katalītiskā krāsns tīrīšana?

Katalītiskā krāsns tīrīšana ir tauku, kvēpu un citu vielu sadalīšanās reakcija vienkāršos organiskos savienojumos, ūdenī, ogleklī utt. Lai to izdarītu, uz krāsns sienām tiek uzstādītas īpašas plāksnes un tiek uzklāta emalja. Tas sastāv no:

• Oksidējoši ķīmiskie katalizatori;
• Absorbents, kas sastāv no nanodaļiņām;
• Substrāti (poraini un neporaini).

Ietekmes princips

Šīs metodes darbība ir saistīta ar dažādu savienojumu sadalīšanos, kas gatavošanas procesā uzkrājas uz sienām, kurus pēc tam no nanodaļiņām atdala sorbents.

Attīrīšanas process tiek veikts tieši vārīšanas laikā vidēji 200 grādu temperatūrā (augstākā temperatūrā notiek efektīvāka tīrīšana un tauku un kvēpu sadalīšana). Ķīmiskie savienojumi ir absolūti nekaitīgi cilvēka ķermenim un nekādā veidā neietekmēs gatavošanas gala rezultātu.

Lai aktivizētu procesu, jums tikai jāieslēdz cepeškrāsns. Neatkarīgi no iestatītā režīma ķīmiskās reakcijas stājas spēkā.

Procesa iezīmes

Šī procesa galvenā priekšrocība un iezīme, kā minēts iepriekš, ir automātiska attīrošo vielu aktivizēšana gatavošanas procesā.

Otra priekšrocība ir tā, ka jūs varat izvēlēties, kur lietot taukus absorbējošos savienojumus.Ieteicams to uzklāt uz visām cepeškrāsns sienām un cepeškrāsns ventilatora lāpstiņām. Ļoti nav ieteicams uzstādīt emaljas plāksnes cepeškrāsns apakšā, jo tās nolietojas jau pēc dažiem gatavošanas cikliem. Cepšanas procesā bieži izplūst un nosēžas cukura un piena sastāvdaļas, ko pārklājums nepanes. Plātnes nedrīkst uzstādīt durvju iekšpusē, pretējā gadījumā tas traucēs gatavošanas procesa uzraudzību.

SVARĪGS! Ja uz plāksnēm nokļūst nevēlamas vielas, tās rūpīgi jānoņem, izmantojot maigu mazgāšanas līdzekli un mīkstu drāniņu.

Katalītiskā tīrīšanas metode ir piemērota gan gāzes tipa krāsnīm, gan elektriskajām krāsnīm. Neatkarīgi no modeļa un dizaina savienojumi darbojas vienādi.

Procedūras plusi un mīnusi

Starp priekšrocībām var atzīmēt:

• Procesa automatizācija, uzklājot vielu uz sienām un ventilatora lāpstiņām, kā arī saglabājot vēlamo temperatūru;
• Ekonomiski izdevīgi, jo tīrīšana notiek gatavošanas procesā un bez liekas piepūles;
• Izmantot pilnīgi jebkura veida un modeļu cepeškrāsnīs dažādās gatavošanas temperatūrās;
• Minimālais tauku un kvēpu sadalīšanās procesa sākuma slieksnis sākas no 150 grādiem, savukārt ar citām metodēm šis slieksnis ir daudz augstāks;
• Sastāvs visiem vielas ražotājiem ir vienāds. Atšķirība var būt tikai darbības laikā;
• Salīdzinoši lēta viela.

No mīnusiem ir vērts atzīmēt:

• Pasaulē ir daudz veidu tīrīšanas krāsnis, un šī metode ir vismazāk efektīva (netiek ņemta vērā kameras mazgāšana ar rokām);
• Tāpat kā daudzi citi produkti, tas pilnībā nenovērš cepeškrāsns tīrīšanas problēmas.Laika gaitā ir jāmaina taukus absorbējošais pārklājums, vispirms mazgājot visu kameru;
• Loksnes, restes, restes un citi instrumenti būs jāmazgā ar rokām;
• Cepeškrāsns apakšdaļa un durvis no iekšpuses būs jāmazgā ar rokām, jo... tur nav uzstādīts īpašs materiāls;
• Ja uz šķīvjiem nokļūst lipīgi, saldi, raudzēti piena produkti un vielas, attīrīšana nedarbosies;
• Šī metode ir visizdevīgākā biežai gatavošanai cepeškrāsnī. Ja cepeškrāsni izmantojat tikai pāris reizes mēnesī, šī tīrīšanas iespēja neatmaksāsies;
• Tīriet emaljas pārklājumu tikai ar mīkstu drāniņu. Lietojot raupju un raupju materiālu, var veidoties plaisas un plāksnes zaudēs savu efektivitāti;
• Uzstādīto emaljas plākšņu izmaksas un kvalitāte ir tieši atkarīga no krāsns veida. Kas ir piemērots elektriskajai cepeškrāsnij, var nebūt piemērots gāzes krāsnij un otrādi;
• Speciālo plākšņu derīguma termiņš ir aptuveni 5 gadi. Pēc derīguma termiņa beigām tie ir jānomaina, lai tīrīšana būtu efektīvāka.

Apkopojot, var atzīmēt, ka šī metode ir pievilcīga tās zemo izmaksu un pieejamības dēļ. Salīdzinot ar citām metodēm, katalītiskajai attīrīšanai nav nepieciešams liels elektroenerģijas daudzums. Tāpat, izmantojot šo tīrīšanas veidu, jūs varat ietaupīt daudz laika, kas būtu tērēts cepeškrāsns manuālai mazgāšanai.

Mūsdienās gandrīz visās modernajās krāsnīs ir iebūvēta aizsardzība pret organisko savienojumu un kvēpu nogulsnēšanos krāsnī, un katalītiskās tīrīšanas metode ir viena no ekonomiskākajām. Lai cik pievilcīga būtu šī automātiskās tīrīšanas iespēja, jārēķinās ar izmaksām par taukus uzsūcošo pārklājumu, kas periodiski jāmaina.