Vai tējkannā ir iespējams uzvārīt dzirkstošo ūdeni?

Rūpējoties par savu veselību, arvien biežāk domājam par to, kādu ūdeni dzeram. Daudzi cilvēki neuzticas tam, kas tiek izvadīts no krāna mājās. Tirdzniecība nekavējoties atbildēja uz šo neuzticību, piedāvājot pudelēs pildītu dzeramo ūdeni. Turklāt jūs varat izvēlēties gan parasto šķidro, gan gāzēto. Vai ir iespējams to uzvārīt? Izdomāsim!

Vai ir atļauts vārīt gāzētu ūdeni?

Jautājums rodas, jo nav skaidrs, kā ar gāzi piesātināts ūdens reaģēs uz vārīšanu. Viennozīmīgas atbildes nebūs, jo ir vairāki šķidruma veidi: parastais, saldais un minerālais. Diez vai kāds vēlētos izmantot saldumus tējas vai kafijas pagatavošanai. Tāpēc mēs koncentrēsimies uz diviem bezkrāsaina šķidruma variantiem, kas nesatur cukuru.

Vai ir iespējams uzvārīt vienkāršu dzirkstošo ūdeni?

Lai iegūtu dzeramo sodu, šķidrumu piesātina ar oglekļa dioksīda savienojumiem. Tiek uzskatīts, ka šādā formā ūdens ļauj labāk remdēt slāpes karstā dienā. Un daži cilvēki vienkārši mīl dzirkstošus burbuļus savos dzērienos.

Svarīgs! Šāda ūdens vārīšanai nav kontrindikāciju. Bet šķidrumu labāk kādu laiku atstāt atvērtu, lai gāze iztvaikotu.

Rezultāts būs parasts vārīts ūdens. To var dzert vai izmantot tējas vai kafijas pagatavošanai.Jā, un tādā ūdenī var kaut ko pagatavot, piemēram, ja ir padeve un ūdens ir izslēgts.

Vai ir iespējams vārīt minerālsodu?

Minerālūdens var būt arī gāzēts. Dažreiz tas kļūst dabiski, dažreiz šķidrums ir īpaši piesātināts.

Atsauce! Ar oglekļa dioksīda palīdzību ražotāji nodrošina šķidrumā esošo derīgo minerālvielu drošību.

Īstu minerālūdeni, kas iegūts no dabīgiem avotiem, piesātināts ar nātriju, kalciju, magniju un citiem noderīgiem elementiem, nedrīkst vārīt!

Tam ir daudz iemeslu:

• Pirmkārt, tas būs vienkārši bezgaršīgs. Jūs saņemsiet nepatīkami smaržojošu sālsūdeni, kas nemaz neremdē slāpes un nav piemērots dzeršanai ar neko citu.
• Otrkārt, sāļi vārīšanās laikā daļēji nosēžas. Tāpēc organisms tos pēc tam ir grūti absorbēt.
• Treškārt, termiskā apstrāde iznīcina cilvēkiem labvēlīgas vielas. Tāpēc ūdens kļūst ne tikai “miris”, cilvēkiem nederīgs, bet pat kaitīgs. It īpaši, ja to vāra vairāk nekā vienu reizi.

Svarīgs! Hlors, atkārtoti vai ilgstoši vārot, veido veselībai bīstamas vielas. Un ar sērūdeņradi piesātināta minerālūdens īpašības pēc vārīšanas var mainīties visneparedzamākajā veidā.

Kas notiek ar tējkannu, ja tajā uzvāra soda?

Neatkarīgi no tā, vai mūsu priekšā esošā tējkanna ir vienkārša vai elektriskā, ir svarīgi, kāds ūdens tajā tiek ieliets.

• Ja vārīs saldos dzērienus, un pat ar krāsvielu, efekts būs... Nu kaut kas līdzīgs tiem amatniekiem, kas tējkannā vāra pelmeņus un brūvē doširak. Tas ir tu vienkārši sabojāsi tējkannu! Tas ir īpaši kaitīgi elektriskajai tējkannai.

Atsauce! Augsta temperatūra izraisīs krāsvielu un cukura iekļūšanu iekšējā virsmā un sildelementā. Tos nebūs iespējams mazgāt, un laika gaitā tie sabojās ierīci.

• Bet parastais BonAqua vai "Aqua Minerale"nekaitēs tējkannai.

Svarīgs! Ja šķidrumam pievienosi citrona sulu vai citronskābi, iegūsi izcilu atkaļķošanas līdzekli. Tādējādi tējkannu var tīrīt vismaz katru nedēļu, pat profilakses nolūkos.

Tātad, jūs varat vārīt sodas! Savai lietošanai - parasts dzeramais ūdens. Tējkannas tīrīšanai pievieno citrona sulu vai skābi. Ar citiem veidiem labāk neeksperimentēt!