Kā pareizi lietot blenderi

Blenderis ir nepieciešama lieta katrā virtuvē. Tagad kokteiļu, diētisko smūtiju un vienkārši skaista ēdiena gatavošana mīļotajiem mājiniekiem ir kļuvusi par ikdienu.

Pateicoties šai ierīcei, jūs katru dienu varat iepriecināt savu ģimeni ar gardu un veselīgu ēdienu. Atliek tikai izdomāt, kā pareizi izmantot šo tehniku ​​un iegūt pēc iespējas vairāk noderīgas priekšrocības.

Kas ir blenderis

Blenderis ir elektroierīce, kas ļauj sajaukt kā mikseri un samalt kā virtuves kombainu.

Ir divu veidu blenderi - stacionārie un iegremdējamie. Tos galvenokārt izmanto pārtikas sasmalcināšanai, kokteiļu, putu putošanai un biezeņu pagatavošanai. Daži modeļi var pat sasmalcināt ledu. Dažām konfigurācijām ir papildu pielikumi, kas ļauj veikt lielu skaitu funkciju.

Kā lietot iegremdējamo blenderi

Šī iekārta ļauj kontrolēt visu gatavošanas procedūru. Liela priekšrocība ir tā lietošanas pārnesamība.

Ļauj darbam izmantot jebkuru konteineru un dažāda veida produktus. Viņiem nevajadzētu malt riekstus, kafiju vai ledu. Ja rodas tāda nepieciešamība, bļodas apakšā ielejiet nedaudz ūdens.

Ļoti bieži komplektā ietilpst speciāla dziļa bļoda, bet var paņemt arī citu trauku.Galvenais, kas jāatceras, ka bļodiņai jābūt dziļai, pretējā gadījumā pastāv liela iespēja, ka ar lidojošām šļakatām notraipīsi visu virtuvi.

Šim blendera veidam ir vairāki noteikumi:

• sasmalcināt cieto pārtiku tikai nelielās porcijās;
• blenderī ielādētiem produktiem jānosedz kāta apakšējā daļa ar griešanas galu;
• augļi ir samalti bez sēklām;
• Strādājot ar lielām ēdiena porcijām, veiciet īsus pārtraukumus;
• Pēc lietošanas stiprinājumu labi nomazgājiet ūdenī, lai pārtikas gabali neizžūtu;
• Negatavojiet kartupeļu biezeni blenderī. Jā, izskatīsies ļoti apetīti, bet patiesībā garša nebūs tik patīkama.

Rokas blendera pielikumi

Visbiežāk komplektā ir divi standarta pielikumi - smalcinātājs, galvenais stiprinājums un, retāk, putotājs. To izmanto šķidriem produktiem un krēmu un olu sakulšanai, tā iedarbība nav tāda pati kā mikserim, taču ir pilnīgi iespējams sakult mīklu.

Smalcinātājs - ir trauks ar asmeņiem, ko izmanto sēklu, riekstu un citu cietu produktu malšanai. Galvenā sprausla atrodas uz kāta, ar to var sasmalcināt augļus, dārzeņus un gaļu. Dārgākiem modeļiem var būt griešanas piederumi.

Kā lietot statīvu blenderi

Stacionārais blenderis ir plastmasas vai stikla trauks, kas stāv uz statīva. Blendera trauka iekšpusē ir smalcinātājs.

Tam nepieciešama speciāli ierādīta vieta virtuvē un tajā noteikti jāievieto precīzs ēdiena daudzums, kas norādīts uz bļodas. Tam ir cieši pieguļošs vāks, kas atvieglo un patīkamu darbu.

Pirms lietošanas visas nepieciešamās sastāvdaļas jāsagriež mazos kubiņos. Pēc tam ielejiet bļodā, aizveriet vāku un nospiediet pogu.

Daži stacionārā blendera lietošanas noteikumi:

• Zem pārsega jābūt vismaz 2 cm brīvai vietai.Tas ir nepieciešams, lai izvairītos no motora pārkaršanas.
• Nelieciet bļodā karstus ēdienus.
• Visām sastāvdaļām jābūt smalki sagrieztām.
• Nedarbiniet ierīci tukšgaitā, jo tas var izraisīt mehānisma darbības traucējumus.

Drošības pasākumi

Lietojot ierīci gan manuāli, gan stacionāri, galvenais ir neaizmirst par drošības pasākumiem. Ja to lieto nepareizi, jūs varat nopietni savainot ekstremitātes.

• Pats blenderis un tā piederumi jāuzglabā no bērniem aizsargātā vietā.
• Neatstājiet ierīci pieslēgtu elektrotīklam bez uzraudzības.
• Regulāri pārbaudiet strāvas vadus, lai pārbaudītu to stāvokli.
• Ja tas saplīst, neizjauciet blenderi paši. Tā remonts jāuztic speciālistiem.
• Turiet ierīci tālāk no krāsnīm un citām apkures ierīcēm.
• Nekad neļaujiet mitrumam nonākt saskarē ar motora korpusu.
• Nenoņemiet vāku no tvertnes, līdz ierīce pilnībā apstājas.
• Mazgājot nažus, esiet uzmanīgs un uzmanīgs. Nav nepieciešams tos noslaucīt, ļaujiet tiem nožūt pašiem.

Ko nedrīkst darīt

Iegremdējamais blenderis ir jāizmanto īsu laiku. Ja nepieciešams sasmalcināt lielu daudzumu pārtikas, darba laikā vajadzētu ieturēt īsus pārtraukumus. Jūs nevarat sasmalcināt produktus, kuriem ir cieta struktūra, un tos, kas neizdala šķidrumu.

Produkta iedarbināšana tukšgaitā nav atļauta, jo tas var izraisīt bojājumus. Stacionāro blenderi nedrīkst izmantot arī karstu ēdienu malšanai. Iekārtas ar mazu jaudu, iespējams, nespēs tikt galā ar drupinātu ledu un svaigiem garšaugiem.

Produkti ir jātīra un jāsagriež mazos gabaliņos; tas ir galvenais noteikums jebkura veida blenderī. Iekārta vienkārši var nespēt apstrādāt lielus gabalus.

Pēc darba pabeigšanas tas nekavējoties jānomazgā. Pārtikas pārpalikumi var izraisīt iekārtas darbības traucējumus. Pielikumus var mazgāt izlietnē vai veļas mašīnā. Tos vajadzētu noņemt tikai pēc pilnīgas žāvēšanas. Iegremdējamā blendera “kāja” nav jāmazgā, vienkārši noslaukiet to ar salveti vai dvieli.

Ievērojot visus lietošanas noteikumus, jūs iegūsiet izcilu virtuves palīgu, kas ievērojami ietaupīs jūsu laiku. Īpaši noderēs jaunajām māmiņām, kuras vēlas palutināt savu mazuli ar tikko pagatavotu ēdienu.